韭菜什么时候浇水，韭菜浇水时间

韭菜什么时候浇水？韭菜越冬为什么提倡浇封冻水？常常有朋友咨询类似的问题。小编在搜索大量相关文章之后，为大家总结了关于韭菜浇水时间及韭菜越冬浇封冻水的作用和注意问题，供大家参考。

韭菜什么时候浇水

一般7天左右浇一次水，每次浇水要结合追施速效氮肥尿素每亩20千克，天旱时应增加灌水次数。霜降后气温渐低，植株生长缓慢，植株体内的营养转换到鳞茎和根系中，这时应减少灌水量，做到不旱不浇，以防贪青回根慢。9月底停止浇水施肥，促进养分回流。11月中旬，气温迅速下降，地上部渐枯萎，植株进入休眠期，这时进行清除杂草。为了避免扣棚后浇水降低地温并使扣棚后土壤水分充足，这时应浇一次封冻水。结合封冻水每亩用1.5千克敌百虫灌溉，以减轻扣棚后韭蛆的危害。

韭菜浇水时间

(1)苗期种子发芽需水量大，土壤含水量达到70%以上时水分才能透过种皮的角质层。幼苗出土前畦面宜保持湿润，防止土面板结，致使幼苗出土困难。幼苗出土后，根小且浅，浇水过多幼苗易徒长；浇水过少地面易板结，幼苗干枯。应轻浇勤浇，经常保持地面湿润，以促进幼苗生长。当苗高12？15厘米时，进行控水蹲苗。根据土壤湿润情况及时浇水。如果秧苗生长健壮可以不追肥，以利于蹲苗，防止幼苗徒长倒伏。在降水多的年份注意防涝排水。

(2)成株①移栽后，春季割头刀韭菜前不浇水。收割3天以后，刀口愈合，待韭菜长出地面再浇水，水量根据土壤湿度而定。②立秋后的气温条件正好适合韭菜的生长，是培养根系生长和植株粗壮的有利时机，但浇水一定要掌握好数量。应根据秋季降水的大小、多少来决定。因为韭菜秋季怕涝，不旱不要浇水，如果降水过多，一定要做好排水防涝的工作，防止韭菜沤根、烂叶，造成减产。③立冬前后，回秧型的韭菜地上部分已枯死，注意浇封冻水。如果秋雨大，土壤含水量高，也可不用冬灌。

韭菜越冬为什么提倡浇封冻水。

(1)韭菜越冬封冻水的作用韭菜是耐寒性较强的一种蔬菜，封冻水是第一刀韭菜水分的来源，在保护地生产中也至关重要。浇封冻水有3种作用：一是能够稳定地温；二是能够踏实土壤，消灭越冬害虫；三是可以促进养分转化分解，为翌年韭菜返青和促进早发创造良好的条件。

(2)浇封冻水的时间韭菜冬季封冻水要掌握适宜的时间，一般应从日平均气温下降至5℃～7℃时开始，到日平均气温O℃左右时结束，此时韭菜地上部基本回秧。农民的经验是：“夜冻昼消，冬灌正好”。封冻水过早，气温较高，蒸发量大，达不到应有的效果，而且容易引起韭菜贪青，不利于营养向根部的回流；封冻水过晚，土壤冻结，水分不能及时下渗，地面积水结冰，韭菜在冰层下易窒息而死亡。

(3)浇封冻水应注意的问题一般是先浇渗水性差的黏土地、低洼地，后浇渗水性强的沙土地；先浇底墒不足或表墒较差的韭菜田，后浇墒情较好并有旺长趋势的韭菜田。封冻水量不宜过大，以能够浇透、当天渗完为宜，一般以每667平方米掌握在50立方米左右用水量为宜。浇封拣水时最好结合浇水追施腐熟稀粪或三元复合肥料。一般每667平方米施腐熟稀粪100千克或三元复合肥40千克。