早春蔬菜获高产 选肥用肥很关键

　　早春季节天气“变脸”频繁，虽已进入春季，温度有所上升，但仍有冷空气或倒春寒发生，特别是低温时期，若选肥用肥不合理，很容易伤根，影响根系对养分的吸收和利用，从而不利于开花坐果，降低蔬菜的产量和品质。

　　对于当前棚室蔬菜的肥水管理，建议菜农根据蔬菜所处的生长时期，合理选肥、用肥，让蔬菜高产优质效益高。

　　生产前期的蔬菜 生根促壮是前提

　　蔬菜的生长前期通常是指蔬菜定植后至初花前的一段时间，此期植株以营养生长为主，用肥的重点是生根促壮，为中后期育壮棵、稳产高产奠定基础。由于蔬菜定植前底肥往往施用比较充足，再加上植株生长前期养分需用量相对较少，因此耕种帮建议在用肥上以根叶养护、提高抗性为主。

　　生根养根 离不开功能型肥料

　　苗期萌出的根系，是以后根系生长的“骨架”，因此生长前期养好根，才能提高植株的抗逆性，保证蔬菜中后期的高产优质。而具有促根作用的氨基酸、腐植酸、甲壳素、海藻酸等有机功能型肥料，是养根的不错选择。

　　菜农可从浇缓苗水开始，随水冲施或灌根吸收利用率高的功能型肥料。建议根据土壤和植株生长状况选择不同类型的产品，如预防根部病害可选择微生物菌剂；抑制根结线虫可选择淡紫拟青霉、放线菌类微生物菌剂混加甲壳素，以甲壳素为例，甲壳素是根系的“保健品”，不但可养护根系，增强植株自身的抗逆性，还能抑制有害菌繁殖。将甲壳素与生物菌剂混配一起施用，有益菌增加，可抑制病原菌、线虫的繁殖和侵染；如果棚室土壤板结，建议选择腐植酸+生物菌剂，优质的腐植酸具有促进土壤团粒结构形成的核心作用；若苗子定植后根弱茎细，甚至花小、花少不开花，建议使用海藻酸+氨基酸灌根，补充根系生长发育所需营养，有助于促进根系快速再生，增强吸收养分的能力，也利于开花坐果。

　　适当控制化学肥料的施用

　　对于生长前期的蔬菜来说，不建议过早追肥，因为前期化学肥料冲施多了植株也吸收不了，多余的肥料通过浇水沉积到土壤中，不但造成浪费，增加了成本投入，而且当根系在伸展下扎时接触到大量的肥料易出现烧根、生长不良等肥害现象，影响根系的正常发育，严重时甚至导致死棵现象的发生。

　　对于苗期长势偏弱的植株，可适当选用吸收利用率高、养分全面的水溶肥，促进植株恢复生长。并结合划锄2~3次，可起到保墒、促进生根、并引根下扎的作用。若遇到连阴天不方便冲肥时，菜农可通过叶片喷施全营养型叶面肥，为植株生长提供必需的养分。

　　旺盛结果期的蔬菜 协调追肥是重点

　　进入旺盛结果期后，是蔬菜营养生长与生殖生长并进的时期，植株对肥水的需求量大增，因此耕种帮建议在用肥上以满足根、茎、叶、花、果的生长需求，又不会让养分出现失衡为目的。

　　促坐果膨果 大量元素水溶肥占主导

　　大量元素水溶肥是以氮、磷、钾为主要成分，添加适量中微量元素的液体或固体水溶肥料，也就是说将多种元素混配一起，养分较全面。菜农施用大量元素水溶肥，可根据植株长势及季节来进行。以黄瓜为例，若瓜条生长速度快，化瓜少，瓜条顺直，颜色亮绿，可当少施或不施。反之瓜色发暗，畸形瓜多、瓜条生长速度慢，菜农应及时追肥，追肥可选用吸收利用率高的高钾型水溶肥，促进瓜条膨大。但不要盲目增加施用量，同时与平衡型、高氮型肥料交替使用。

　　冬季及早春季节温度低，特别是地温低，导致根系的吸水吸肥能力下降，这时追肥若冲施过多的肥料，反而不利于植株吸收。尤其是开花坐果期，对养分的需求十分敏感，也正是营养生长与生殖生长并行的阶段，对养分的争夺较为激烈。此时追肥可与叶片喷施相结合，叶面喷肥富含氮磷钾的叶面肥，可快速补充养分，减少根系吸收负担，同时其中的中微量元素还能促进花芽分化，利于产量的提升。

　　提高品质中微量元素不可或缺

　　中微量元素肥料虽然用量不大，但它们是不可或缺的。例如钙是细胞壁、果胶质的结构成分，一旦缺钙，新细胞形成受阻，细胞分裂因此受影响，植株就会出现生长点萎缩、顶芽枯死、幼叶卷曲、脐腐、烂头等症状；铁和锰在植株的光合作用中起着特别重要的作用，尤其是遇到雾霾连阴天，叶片不能很好的进行光合作用，及时补充含铁含锰的叶面肥，具有促进植株光合作用的效果，而且还能预防叶片黄化症状的出现；硼对植株的授粉、坐果及种子发育是十分必要的，补充含硼的肥料可以促进植株的花芽分化，预防出现花而不实的现象。
　　建议菜农通过叶面喷施或随水冲施的方式补充中微量元素肥料，让植株健壮生长不缺素。

　　生长后期的蔬菜 延缓早衰要做好

　　蔬菜进入生长后期后，大部分植株自身的生理功能衰退，表现为叶片黄叶、根系衰老，抗逆性下降。这个时期的用肥特点是注重功能型肥料的施用，养根护叶，同时配合水溶肥，预防早衰。

　　重视功能型肥料植株不早衰

　　在预防植株早衰方面，功能型肥料的作用也至关重要。蔬菜进入生长后期，不但需要养根，还需要养土，如硅肥或含硅等有益元素的肥料，可以养土排毒，将土壤中的养分平衡到适宜蔬菜生长的状态，抑制重金属离子及过高的锰铁等元素对根系的毒害。再如微生物菌剂，其中的有益菌能够分泌抗生素，抑制病原微生物的繁殖，达到预防和减少土壤中有害微生物菌对植株的危害，减少土传病害的发生。同时，有益微生物菌在生存繁殖过程中，通过代谢活动的氧气和二氧化碳的交换，以及分泌的有机酸等有助于土壤粒子形成大的团粒结构，有效打破土壤板结，改善土壤的通气状况，并且还能快速、高效地分解有机质，促进腐植酸和腐殖质的生成，有利于提高土壤肥力。因此耕种帮建议蔬菜进入生长后期后，功能型肥料一定要多施，并坚持施用，达到养根改土的目的。

　　用好水溶肥 为末茬果“保驾护航”

　　处于生长后期的蔬菜，菜农们都习惯冲施大量的高钾型水溶肥，为的是加快果实的生长，但是营养生长是生殖生长的基础，营养生长为生殖生长提供必要的碳水化合物、矿质营养和水分等，也就是说生殖生长要以营养生长为先导。蔬菜进入生长后期后，生殖生长逐渐减弱，如果此时只注重冲施高钾型水溶肥，势必造成营养生长与生殖生长失衡，使营养生长偏弱，诱发蔬菜早衰，果实发育也会受到制约，容易出现畸形花果。因此耕种帮建议进入生长后期要协调好植株的营养生长和生殖生长。

　　如番茄、茄子等茄果类蔬菜，花果期多以高钾肥为主，但生长后期要高氮与高钾肥交替使用，膨果和壮棵同时进行，保证养分均衡，延长植株采摘期，以达到中后期持续高产、稳产的目的。