在日常生活中,我们往往会把西红柿和圣女果弄混。 因为西红柿和圣女果这个两个品种长的非常的像,傻傻分不清楚。 的确,圣女果,又称小西红柿。 西红柿这个名称似乎没有圣女果那么有内涵。 可是它们有很多相同之处。 圣女果和西红柿的区别是什么1、西红柿指的是最常见的土豆大小的番茄;圣女果是比较小的小西红柿;圣女果的营养价值比普通番茄高。 2、圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄,除含有番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍,它是由西红柿经过嫁接技术加工后的产物。 3、圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质,可以促进人体的生长发育,增加人体抵抗力,延缓人的衰老。 4、番茄红素可以保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,可提高人体的防晒功能,番茄红素不但可以防癌、抗癌,还可治疗前列腺癌。 |
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