冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣,是公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形,果面平整光洁,似小苹果,汁液多、甜味浓,略酸。 冬枣可以晒干枣吗不建议。 冬枣最佳的食用方式就是直接新鲜食用,这样才能保证最佳的口感以及营养价值,并且冬枣的保存时间一般比较短,因此是不建议将其晒干的。并且冬枣和红枣是不一样的,冬枣晒干之后的口感也营养价值都会没那么好,所以一般建议买来的冬枣还是趁新鲜食用。 |
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