果桑收获期长,一般成龄桑园盛果期为20-30年。栽植果桑,一定要选购优良品种。目前,主要良种果桑有无籽大10、红果1号、红果2果、红果3号、小白桑、白玉王、大黑桑,以及杂交品种8632等。一般每亩产桑果1000-1500千克,桑叶1500千克。不同品种的果形大小相差很大,小的2-3克,大的4-6克,风味各异,熟期不同,抗逆性存在差别,商品性能优劣也不一致。
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