水果西梅好吃吗?西梅的营养价值

西梅好吃，未熟的西梅酸涩;成熟了的西梅甜软，希望这篇文章能帮助你。

一、水果西梅好吃吗

水果西梅是夏季的一种水果，国内常见的是西梅干，因为它算是一种进口水果。

西梅的口感有点像李子，酸酸甜甜的，比较可口，除了生吃还可以用来做西梅汁。

挑选水果西梅要注意，如果是买了马上吃的话，可以挑一些软一点儿的，会比较甜，但是如果要多买久放，就建议挑硬一点。

二、西梅的营养价值

1、丰富的铁：西梅的铁质较高，位列十大榜内。铁质可令你的面色红润、充满光泽，而且增加体力。作为一种无机物，铁在人体的血流中携带氧份。

2、维生素A：西梅是补充维生素A的最佳来源，因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。

3、维生素C：维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育，防止血管硬化，保护牙齿，并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类略含维生素C的食物，使其在人体积累，保持健康。

4、纤维：西梅的纤维非常丰富，一直是通便的“良”果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不过这两者的糖分均较高，卡路里亦会进一步提升。

5、膳食纤维：膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”，对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。