1 模式说明 稻、鸭、鱼混合种养,是一种综合稻、鱼(萍)混合种养模式与稻、鸭混合种养模式优点发展起来的高效、立体、生态农业模式。本模式属于以水稻种植为基础的粮禽鱼水田立体生产模 式类型。其中水稻是模式的主体粮食作物,鸭、鱼是新增经济效益主要生产。该模式在特定条件下,利用稻、鸭、鱼三种不同生物之间生长特性的时空差异,控制相互间的不利影响,建立稻、鸭、鱼同田共生系统。通过鸭、鱼采食水生生物和虫类,排泄粪便,减少饲料投喂量和化肥农药施用量,同时鸭、鱼活动还可以活水、增加水和土壤含氧量,使水稻增产,实现水道生产的生态化,是发展绿色稻米生产和有机稻米生产,实现水田高产、优质、安全、高效、持续生产的好模式。适宜于长江中下游热量和水分资源充足地区水田应用,特别适宜无公害或绿色食品(有机食品)基地应用。
2 技术要点
2.1 混合种养规格
鱼:鱼苗规格为单尾重40-50克,每公顷放养37.5-45公斤鱼苗。
鸭:一般每公顷放雏鸭225-300只左右。
水稻:每公顷种植30-33万穴,120-150万基本苗。
2.2 品种选择
鱼:选择适应性好,营养丰富的品种,主要有鲤鱼、鲫鱼、草鱼和鲢鱼。
鸭:选生命力旺盛,抗逆性强,适应性广的小中体型良种鸭。
水稻:选株高中上,株型集散适中,茎粗叶挺,分蘖较强,抗逆性好的品种。
2.3 茬口及放养时间安排
鱼在插秧后3-5天(水稻返青期后)放养。鸭在插秧前一周,先对雏鸭进行摊养,待雏鸭健壮、秧苗栽下扎根后,再将雏鸭放到稻田内。水稻可以栽植双季稻,也可栽植单季稻,可参照一般种植的相应密度和时间进行。
2.4 田间管理要点
鱼
地点选择:选用水源充足,注排水方便,水质无污染,不受洪水威胁,同时要求地势平坦,土质保水力强的田块。
配套设施:在稻田的进水口设置鱼坑,深100-150cm,长宽按其占用稻田面积的3%-4%计算。鱼沟可分一级鱼沟和二级鱼沟,一级鱼沟和鱼坑相连,宽100cm,深80-l00cm;二级鱼沟深入田中,与一级沟相连,呈“工”、“日”、“丰”或“田”字形分布,宽80cm,深50cm。鱼沟的总体面积大体和鱼坑相同,一般为稻田面积的4%-5%。在鱼坑的头端设进水口,宽度30cm,出水口设在二级沟的末端,宽40-50cm。进出水口都要设置用铁丝网或竹片作的栅栏,其高度、宽度要略高于水口,以防止鱼的逃逸。
喂食:放养后每天投喂一次,日投喂量按鱼体重的2%投喂。
鸭
放养:放鸭应选择天气晴朗的中午,将清晨空腹不喂的雏鸭,运到所固定宿营的埂子上,放上饲料,饲喂后任其自由入田活动和觅食。其饲槽不动,过1-2小时在此边唤边喂,到傍晚再边唤边喂1次,连续几天,使其在此固定地点露宿和取食,此后只需每天傍晚投喂一次即可。水稻成熟前,必须将成鸭处理完,以免吃稻谷。
模式注意事项
(1)注意鱼、鸭投放时间的选择,避免争食抢食。
(2)不喂带有生长激素的配合饲料,刚放养10天左右的雏鸭觅食能力差,喂易消化的饲料。
(3)本模式以单季稻田使用更为合适。
3 预期效益
每公顷可生产稻谷8000-13000公斤、10周龄鸭子450公斤、成鸭600只、成鱼600-700公斤,净收入可达15000元。
稻鱼鸭混合立体种养模式的主要优点是生态、安全、高效,但是大家在应用时特别要注意农药使用必须严格按照技术规范操作,否则容易产生药害,带来重大损失。 |