蚕桑的建园技术

　　因为蚕桑是多年生植物，栽植定型后一般不宜更改，所以在规划桑园时必须对当地的气候、地形、土壤和水源进行调查，为制定规划提供依据。我们来看看蚕桑对建园地有什么要求。

　　1 蚕桑对环境和土壤的要求

　　蚕桑是喜欢光的树种，能耐-35℃的低温和40℃的高温，因此，我国大部分地区都能种植。

　　因为种植蚕桑的目的是为了摘叶子喂蚕，所以对桑园周围的环境有很高的要求：附近有工厂的地方不适宜种；附近有果园或者打药频繁的作物，也不适宜种蚕桑，以免喷农药的时候污染桑叶引起蚕中毒。

　　桑园土壤地下水位高低，也直接影响蚕桑的生长发育，桑园土壤的地下水位要求在1米以下，如果地下水位过高，会限制桑根的伸展，使树势早衰。

　　土壤是蚕桑生长的基础，在蚕桑的整个生长发育过程中，水分和营养元素，基本上来源于土壤，因此，对土壤要有所认识。

　　蚕桑喜欢土层深厚的土质，如果土层深厚，底土层疏松，桑根可以向更深处扩展，增加养分和水分的吸收，促使蚕桑生长旺盛，同时可以增强蚕桑对冰冻、干旱及高温的抵抗力。蚕桑对土壤酸碱度的适应性较广泛，在pH值4.8-8.5之间，蚕桑均能生长，最适宜的pH值是6.8-7.2之间的中性土。

　　蚕桑最喜欢的土是沙壤土，因为沙壤土既通气透水，又能保水保肥。

　　2 高标准建园技术

　　在春季土壤解冻后，地温稳定在5℃以上时，桑树可以建园定植。

　　施肥前先挖沟，平均每一米五左右，挖一条纵向的深沟，沟的深度不小于50厘米，宽度也是50厘米左右。挖沟时，表土和里土分开放置。基肥一般使用腐熟的粪肥，每亩地施5000千克腐熟的粪肥。施肥沟挖好后，先把表土和粪肥添到沟底，最后，把剩余里土添入施肥沟。

　　蚕桑的小苗有实生苗和嫁接苗之分，其中，嫁接苗品种纯正，生长速度快，所以，我们大多选择嫁接苗栽种。选择嫁接苗的时候，有几点是需要注意的：

　　第一，苗子的根系必须要发达，只有健壮完整的根系，才能保证桑苗的正常生长。

　　第二，从嫁接口向上0.5厘米处测量桑苗的直径，直径达到1厘米以上，才是合格的苗子。

　　第三，从嫁接口往上数，必须有5个以上健壮的芽子。选好了桑苗以后，用剪子修剪桑苗的根系。首先修剪过长的根系，将过长的根系剪到15厘米左右；其次，修剪破损的桑根，把挖苗过程中受伤的根系用剪子剪平。经过修剪根系的桑苗，栽到地里之后，不容易发生病虫害，所以，修剪桑苗的时候，一定要仔细。经过仔细挑选和修剪的桑苗，就可以栽植了。

　　桑苗可以直接栽植到刚才埋好的栽植沟里，株距是25-30厘米。把桑苗放到栽植沟里，舒展苗根，达到苗正根伸，然后将表土填入根部，捏住苗干，轻轻向上提一下，使土粒充分填满根部空隙。桑苗栽植的深度和原来在苗圃地里的深度一致。栽上苗后用脚踏实。

　　桑苗栽好后，沿着桑苗挖出两条浅沟，沟的深度20厘米左右。挖好的沟用来浇水，浇水要浇透。等到栽培沟的全部水渗到地下以后，覆土填实。

　　桑苗栽上之后，还有一项重要的工作，就是定干。在桑苗25厘米左右，寻找一个健壮的芽子，在这个芽子的上面1厘米处，平剪定干。

　　到此为止，我们的蚕桑建园工作已经完成，在接下来的日子里，桑苗将会发芽、生长，抽生出新的枝条。

　　3 新建桑园的管理

　　到了5、6月份，桑苗的新枝条，短的10厘米，长的能长到15厘米，这个时候，需要及时打顶。

　　打顶，就是把抽生出来的新枝剪去一部分，摘去新稍，就起到了促进新芽萌发的目的。

　　另外，如果新生枝条上的叶片长得过于旺盛，也可以采取撕掉三分之一的方法，来控制叶片的消耗。

　　通过打顶和剪叶的方法，能够有效的促进新稍枝条的萌发，通过这些措施，当年栽种的桑苗，一般可抽生4到5根壮枝条，一亩桑园有效枝条数5000根左右。

　　新栽蚕桑在整个生长期内，需要经常松土锄草，尤其是夏秋季节，多雨的时期，更要及时除草，以破除板结，改善土壤结构，加速幼树生长。

　　蚕桑的生长速度非常快，到秋天的时候，几乎长到了两米左右。