北方玉米种子越冬贮藏技术

我国北方玉米种子贮藏的突出问题是种子成熟后期气温较低，收获时种子水分较高，又难晒干，易受低温冻害，因此如何安全越冬是北方玉米种子贮藏管理的重点。根据研究结果与实践经验，从收获前开始，利用北方秋季凉爽干燥的气候条件，抓好晒种降水这一关键因素，在低温来临之前将水分降至受冻害的临界水分以下，可以安全越冬。
具体措施如下：
（一）站秆扒皮，收前降水
在种子乳熟末期至蜡熟期之间，将玉米果穗的苞叶扒开，使果穗暴露在空气当中，可收到明显的降水效果。这一措施已成为辽宁、吉林等省普遍采用的玉米种子干燥措施。扒皮时间在9月上中旬，收获前10～20d进行。试验表明收前20d扒皮可比对照多降水9.7%，收前15d扒皮多降水8.6%，收前9d扒皮则多降水6．5%。站秆扒皮的最适宜时机是种子蜡熟初期，过早会影响产量，太晚则降水不明显，得不偿失。站秆扒皮尤其适用于那些生育期偏长，活秆成熟和子粒脱水较慢的组合。
（二）适期早收，高茬晾晒
玉米种子的生活力形成较早。试验表明，乳熟末期的玉米种子已具有较好， 高茬晾晒的具体做法是先收父本，将父本从地上30cm处割断。母本从地面割倒后，扒棒绑挂，2～4个一串，挂在父本行的高茬上进行风干。
（三）玉米果穗通风贮藏
玉米穗贮时由于孔隙度较大，便于通风干燥，可利用秋冬季节继续降低种子水分，同时穗轴对种胚有一定的保护作用，可以减轻霉菌和仓虫的感染。
玉米果穗通风贮藏有多种方式，根据种子量的大小不同可灵活选用。少量种子可采用立桩搭挂、木架吊挂、棚内吊挂等方式进行。种子量较大时可选择地势高燥、通风良好的地方与秋季主风向垂直搭砌玉米穗仓，具体方法是在地面用砖、木等垫高30～50cm做好仓底，铺上秫秸，上面砌玉米穗仓，仓的厚度70～100cm，高度和长度依种子量而定，也可砌成多排仓，但各排之间要留有一定距离，以免相互挡风。为便于搭砌通风仓，有的地方将玉米果穗先装入通气良好的编织袋，然后建仓，效果很好。有条件的单位也可建造永久性玉米仓：四周用方木作固定柱，在地面上30～50cm架好仓底，四周用木板条或金属做成通风仓壁，顶盖用人字架做遮雨（雪）棚，既通风又防雀防雨。
玉米果穗人仓时应进行挑选，将未成熟、含水量高的果穗挑出继续干燥，当种子水分降至20%以下时，可人仓贮藏而不必倒仓，一直贮藏至春季播前脱粒，也可在入冬前种子水分降至16%以下时，人种子库贮藏。
（四）低温密闭隔年贮藏
通风仓中的玉米果穗，至春季含水量可降至13%左右，如果当年不用于播种，最好脱粒后进行密闭贮藏。方法是在早春（3～4月份）脱粒，然后趁自然低温过风作囤密闭贮藏，以保持种子干燥低温的贮藏状态。密闭可采用压盖、囤套囤等方式，隔热材料以膨胀珍珠岩效果较好，稻壳等容重较低的代用材料也有一定效果。隔离层厚度以20～40cm较适宜，并注意密闭隔热层的完整性。
在贮藏管理中必须注意以下几点：
1．严格控制水分以防冻害种子贮藏效果的好坏，很大部分取决于种子含水量。低温是种子贮藏的有利条件，但在北方寒冷的天气到来之前，种子只有充分晒干，才能防止冻害。人仓及贮藏期间，含水量要始终保持在14%以下，种子方可安全越冬。如果玉米种子含水量过高，种子内部各种酶类进行新陈代谢，呼吸能力加强，严寒条件下，种子就会发生冻害，降低或丧失发芽能力。据有关资料介绍，当玉米种子含水量低于14%时，室外温度在-40摄氏度以下的条件下，不降低发芽率；当含水量在19%时，室外温度在-12～-18摄氏度的条件下，仅8d就丧失发芽力；当含水量在30%时，在同样的室外温度下，只2d时间，就全部冻死。