让鲜食糯玉米一年收两茬

随着农业种植业结构的调整和市场需求的不断变化，唐山市丰润区韩城镇许多农民通过采用糯玉米一年双茬种植模式，取得了平均亩产值2500元的较好效益。其主要栽培技术措施如下：
1.品种选择。选用早熟、抗病、优质、高产的糯玉米品种，如早糯5号、京科糯2000、白玉早甜糯等每亩需备种2公斤。
2.播前准备。土壤解冻后及时开沟整地，每1.2米开一沟，沟宽35厘米，深8～10厘米，开沟东西走向以利采光。沟北沿要高出地面6厘米，南沿与地面相平或略高，以利提高地温。随开沟亩施优质粗肥2000公斤，撒可富30～40公斤，与沟底疏松土层混匀。
3.适时播种覆膜。当10厘米地温稳定通过5摄氏度，一般在3月中旬即可播种。注意糯玉米品种要比生育期相近的非糯玉米品种播期提前或错后20天，若同期播种应保持300米以上隔离区，以免花期相遇相互串粉影响品质和色泽。播种前顺沟浇水，水渗后靠沟两侧播两行，撮距32厘米，每撮播2粒，亩播3500撮左右，播后覆细土2～3厘米。再亩用40%乙莠合剂150～200克，对水50公斤均匀喷于地表，然后在沟两边插1米长小竹片呈拱型，间隔70厘米插一根，上覆0.014×90～100厘米塑料薄膜，膜两侧用土压严压实。
4.田间管理。当植株长到4叶1心时，从膜南侧揭膜定苗，每撮留1株，定苗后将膜压严。定苗7～10天后，植株长到膜顶时应打孔放风炼苗，最好在早晨或上午进行，炼苗3～4天后，将植株上部叶片引到膜外，此时可适当浇一小水。植株长到1米时去掉竹片和地膜，并结合浇水亩追尿素30公斤，浇水3天后进行中耕培土以利防倒和保墒。并注意防治玉米螟和大小斑病等病虫害。
5.适时收获。糯玉米收获过早糯性较差，过晚则籽粒硬、口感差。应以果穗花丝干枯，果穗外苞叶由绿转黄绿，籽粒呈乳熟状为最佳收获时期。采收后应及时出售或进行速冻加工，在常温下以不超过8小时为宜。玉米秸秆蛋白质、维生素、粗纤维含量较高，是优质的饲草。收获后应及早腾茬，为夏播做准备。