姑娘果不仅能够起到美容的功效,是绿色的美容产品,还能起到稳定血压、降低血脂的功效,适量的食用姑娘果可以达到一定的保健功效。
一、姑娘果是什么样的果子成熟的果实呈黄色,果实外有一层草纸样的外皮。 株枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。 二、姑娘果怎么挑选姑娘果不但可以用来食用,还具备了药用的价值,姑娘果属于野生的果,在全国各地的山区和半山区都存在着。 1、看表皮 姑娘的表面有一层类似干枯的表皮,把这层皮剥掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要检查表皮是否破坏了,是否腐烂了,腐烂的千万不能选,可能里面也是烂的。 2、看颜色 成熟新鲜的姑娘应该是浅黄色的,绿色的就是没有成熟的。而且成熟的标准也要看颜色的的等级,土黄色的一般是放的时间久的。 3、摸手感 成熟的姑娘,捏起来是饱满的,有种肉肉的感觉。要挑这样的姑娘,味道才会比较正宗。 4、尝味道 一般买姑娘的时候是可以尝的,先尝一下,如果甜的就可以选。如果有怪味道,或者涩味的话,那样的还是不要选了。姑娘果含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效,鲜食味道甜酸适口、风味极佳,也可制蜜饯、果酱等。 三、姑娘果怎么吃很多人看到姑娘果的第一眼,就被它的外表所惊讶,因为它外面包裹着一层皮,这样我们就不难猜出它到底该怎么吃了。但是他也有很多种吃法。 1、第一种做法是最简单的,我们直接剥掉皮,生吃即可。生吃的时候,不要忘了用清水清洗一下。这样更干净,更卫生。 2、姑娘果酱有的时候果实不易保存,所以聪明的人们就想出了很多办法来保存它。其中把果实制成酱来保存,是最普遍的一种保存的保存方法。那我们就可以一食多用,一食多吃。果实制成酱之后味道完全不一样。这样我们就能体会到果实另外一种味道,而且果实制成酱之后保存的时间是非常长的。姑娘果酱成之后,常温下可以保存一个月,冷藏可以保持一年。 3、很多果实都可以制成酒,葡萄可以制成葡萄酒。姑娘果也可以制成姑娘果酒,制成果酒之后,味道就完全变了。果酒香味浓郁,别有一番滋味儿。 |
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