鹰嘴芒果的相关介绍

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鹰嘴芒果的相关介绍

鹰嘴芒又叫帕拉英达芒，因为尖端的地方长得很像老鹰的嘴，所以有了这个神奇的名字，最早从印度尼西亚传入，如今在云南、福建、四川、贵州等地都在广泛种植。

鹰嘴芒果实圆长肥大，皮薄核小，果肉呈金黄色，果肉细腻少渣，浓郁鲜甜是鹰嘴芒独特的风味，可食部分达到72%，是最能满足吃货食欲的一种，肉甜汁多，属于吃起来最能令人满足的一种。

挑选鹰嘴芒要选果型饱满，表皮光滑无凹陷、无褶皱为好。