柚子和柿子都属于寒性水果,这两种水果同时食用容易刺激肠胃,造成脾胃虚寒、肠胃不适,出现胃寒、腹痛、腹泻等身体不适的症状,所以这两种水果不适合一起食用,但少量食用尝一尝味道还是可以的。
一、吃了柚子还能吃柿子吗柚子和柿子不适合一起食用。 1、水果催熟 苦柚子主要是因为柚子还未成熟,果肉中含有大量的苦味物质,从而让柚子变得很苦,而成熟的苹果、香蕉等水果中含有天然的乙烯成分,可以用来自然催熟柚子,柚子就不会那么苦了。 2、补充叶酸 柚子中含有丰富的天然叶酸,对胎儿的神经及智力发育有一定的作用,而且胎儿早期主要是大脑发育,孕妇在怀孕的前三个月可以适当的吃点柚子补充叶酸,不仅自身可以预防贫血,而且还能促进胎儿的大脑发育。 3、促进胎儿成长 柚子中含有丰富的营养物质,可以帮助胎儿更好的吸收钙、铁,增强胎儿的体质,从而促进胎儿的成长。 二、柿子的禁忌1、忌食用过多 柿子虽然经过脱涩成熟,其内含的鞣酸比涩柿子要少得多,但是不能完全脱尽,任由部分鞣酸存在在果肉中,食用过多的柿子容易造成咽喉、口腔疼痛。 2、忌空腹食 柿子中含有的鞣酸与胃酸会发生化学反应生成难溶的化合物,如果无法从胃排出的话,积留在胃中就容易形成结石,即胃柿石,结石达到一定程度就有可能造成梗阻、疼痛。 |
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