白心火龙果和红心火龙果的区别

火龙果是一种非常好吃的水果，一般市面上有卖两个品种，一种是白心一种是红心，那么，白心火龙果和红心火龙果究竟有何区别?小编为你解密。

白心火龙果和红心火龙果的区别

1、白心火龙果和红心火龙果品种上的差别

白心火龙果和红心火龙果之所以在价格上差距很大，和它们在品种上的差距有很大关系。因为红心火龙果是我们国内的杂交出来的品种，而白心火龙果则是国外的品种，而且白心火龙果产量特别的高，所以价格也就比较亲民，而红心火龙果由于是我国杂交出来的品种，上市的时间比较短，而且产量较低，所以才会价格昂贵。

2、白心火龙果和红心火龙果营养上的差别

这两种火龙果在颜色上有差距，在营养上也是有着很大的不同。红心火龙果一方面是因为产量少价格高，一方面也是由于红心火龙果里边含有白心火龙果里边没有的甜菜红色素，而这个物质最大的特点就是有更强的抗氧化能力。

3、白心火龙果和红心火龙果口感上的差别

在口感上，基本上红心火龙果要比白心火龙果更加的软糯绵软，也要更加的甜。所以对于很多喜欢吃甜的朋友，红心火龙果也就有更大的吸引力。红心火龙果里边的含糖量也更加的高，基本上它们两者的区别就如同菠萝和凤梨的区别是一样的，区分也很容易，看颜色就好了。

综上所述，白心火龙果和红心火龙区别基本上从以上三个方面可以看出，买火龙果你是选白心的还是红心的呢?