微生物肥料简称菌肥,是一种含有大量微生物,对土壤矿物和有机质等物质具有较强降解和转化能力,并使养分有效性提高的制品。无公害蔬菜是指蔬菜产品中各种有害物质如农药、重金属、硝酸盐等残留量符合国家卫生安全标准的蔬菜,其中,硝酸盐含量与肥料的合理施用密切相关。微生物肥料可在环境中迅速降解,对环境无任何不良影响,用于蔬菜作物上,不仅能大幅度提高产量,而且能够逐步消除化肥污染,降低硝酸盐含量,提高蔬菜的安全品质,为无公害蔬菜生产创造了条件。 |
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