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生姜种植

生姜的食用价值

生姜的食用价值
  嫩姜质脆嫩,味鲜美,可盐渍生食、炒食,是人们食用的香辛调味蔬菜;老姜质坚实,辣味足,香气浓,能去腥,耐贮藏,主要用于烹调调味。姜以肥大的肉质根茎供食用,最明显的特征是具有特殊的香味和辣味,具有刺激味觉、增强食欲、兴奋胃肠平滑肌和呼吸中枢、促进消化 ...
分类:    2023-7-14 14:46 查看文章

生姜留种方法

生姜留种方法
  一、选择优良品种的优良单株留种:  如留种姜时,随意以剩余的商品姜作为种姜,则有时会导致姜的种性退化。因此留种时,应选择裁培条件好、管理水平高、优良品种的优良单株留种,将留种单株留至霜冻前后再采收。  二、选用留种单株的主茎姜块或一级分枝姜块作种 ...
分类:    2023-6-16 03:15 查看文章

生姜贮藏保鲜方法

生姜贮藏保鲜方法
  1、窖藏法  可利用土窖、防空洞或地下室等场所贮藏姜,也可在山区丘陵地方建窑贮姜。  姜窖应选择地势较高且干燥、地下水位低、背风向阳、雨水不易进入窖内、便于看管的地方。姜窖一般深25~3米,窖口以人能自如上下即可。自窖底向两侧挖两个贮藏室,每个高约1.5 ...
分类:    2023-6-16 03:13 查看文章

生姜贮前处理技术

生姜贮前处理技术
  作为中长期贮藏用鲜姜在霜降至立冬间收获,要求根茎充分成熟、饱满坚挺,且表面呈浅黄色至黄褐色,叶片半干萎。表皮易剥落,已发芽,皱缩、软化及表面变成紫色的姜块均不适于忙藏。收获生姜应选在阴天或晴天早晨进行,不要在晴天烈日下采挖,以免目晒过度,雨天和雨 ...
分类:    2023-6-16 03:09 查看文章

生姜贮藏保鲜特性

生姜贮藏保鲜特性
  贮藏用鲜姜应以竹叶姜中的片姜和黄爪姜为主,此类姜辣味重,水分含量较少,适于贮藏,且没有生理休眠期,采后只要条件适宜即可发芽生长。鲜姜收获可分为3次,第1、2次收获的鲜姜为母姜和嫩姜,一般只能鲜销或短期贮藏;第3次收获的鲜姜一般在霜降至立冬前后收获,其 ...
分类:    2023-6-16 03:08 查看文章

生姜贮藏的适宜条件

生姜贮藏的适宜条件
  生姜喜温暖好湿润,最适宜贮藏的温度是15℃,10℃以下就会受到冷害,温度回升后易腐烂。温度过高,姜腐病等病害蔓延,腐烂严重。生姜贮藏的适宜湿度比较高,为90%~95%。湿度过低,姜块失水萎缩,会降低食用品质,市场销路和价格都会受到影响。所以,生姜在贮藏过程 ...
分类:    2023-6-16 03:08 查看文章

生姜弄蝶怎么冶?

生姜弄蝶怎么冶?
  生姜弄蝶危害特点  生姜弄蝶幼虫吐丝粘叶成苞,隐匿其中取食,受害叶呈缺刻或在1/3处断落,严重时仅留叶柄。  生姜弄蝶形态特征  生姜弄蝶成虫体长18~22毫米,翅展32~44毫米,体、翅黑褐色,前翅有5个灰白色斑,位于中室下方的斑较大。后翅中央有一大白斑。  ...
分类:    2023-6-16 03:01 查看文章

生姜蓟马用什么药效果最好?

生姜蓟马用什么药效果最好?
  生姜蓟马危害特点  成虫、若虫都能为害,以刺吸式口器为害植株心叶、嫩芽的表皮,吸食汁液,茎、叶出现针头大小的斑点。严重时,叶片生长扭曲、枯黄,影响植株光合作用。  生姜蓟马形态特征  生姜蓟马成虫体长12~L4毫米,淡褐色。卵肾形,乳白色,后期随胚胎 ...
分类:    2023-6-16 02:54 查看文章

生姜异形眼蕈蚊用什么药能治?

生姜异形眼蕈蚊用什么药能治?
  异形眼蕈蚊是生姜贮藏期的主要害虫,幼虫俗称姜蛆,也危害田间种姜,对生姜的产量和品质造成一定影响。  异形眼蕈蚊危害生姜特点  因异形眼蕈蚊幼虫有趋湿性和隐蔽性,初孵幼虫即蛀入生姜皮下取食。在生姜“圆头”处取食者,以丝网粘连虫粪、碎屑覆盖其上,幼虫 ...
分类:    2023-6-16 01:57 查看文章

生姜的姜螟用什么药杀死?

生姜的姜螟用什么药杀死?
  生姜的主要害虫为姜螟(玉米螟),其食性很杂,危害时以幼虫咬食嫩茎,钻到茎中继续为害,故又叫钻心虫。  姜螟的危害特点  生姜植株被姜螟咬食后,造成茎空心,水分及养分运输受阻,使得姜苗上部叶片枯黄凋萎,茎秆易折断。  姜螟形态特征  姜螟成虫体长13~1 ...
分类:    2023-6-16 01:54 查看文章
怎样判断菠萝蜜已成熟,菠萝
  菠萝蜜成熟时,皮黄绿或黄褐色,外皮有六角形瘤突起,坚硬有软刺;肉淡黄白色,味
生姜怎么施肥,生姜用什么肥
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