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甘蓝有哪些营养成分？
福宝甘蓝品种介绍
甘蓝黄叶病如何防治？

甘蓝百科

紫甘蓝吃得越多越好: 　　花青素（又称花色醣苔）是一种植物色素，是类黄酮的一种，蓝色、紫色和红色的蔬菜和水果中都含有大量的花青素。美国农业部的科学家对花青素在人体血液中的作用进行了深入研究，发现在紫甘蓝中含有36种花青素，其中有8种以前从未在普通甘蓝菜中发现过。　　生理学家 ...; 2016-6-27 23:42 查看文章

食用紫甘蓝有哪些好处？: 　　紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜、紫圆白菜，以紫红色的叶球供食用，营养价值很高，含丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等营养物质。紫甘蓝同普通的结球甘蓝相比营养价值相似，都可炒食、凉拌和做泡菜，还 ...; 2016-6-26 12:44 查看文章

抗癌新星抱子甘蓝: 　　抱子甘蓝是甘蓝的一个变种，它们外形小巧可爱，沿着极长的主柄长出许多小型叶球，状如迷你圆白菜，这些鲜嫩的小叶球是可食用的部位。15世纪，抱子甘蓝于北欧栽培成功，不过与它有关的明确记载直到18世纪才出现。至19世纪，它已成为欧洲、北美洲等国家的要蔬菜品种。 ...; 2016-6-26 10:07 查看文章

甘蓝卷心菜可防膀胱癌: 　　美国研究人员说，每月吃3次以上甘蓝或卷心菜，能将患膀胱癌的几率降低40%左右。　　研究人员调查了275名膀胱癌患者与825名健康人，重点放在他们是否有吃甘蓝等十字花科蔬菜的习惯。这类蔬菜富含异硫代氰酸盐，被认为能有效抗癌。　　结果发现，不吸烟且每月吃甘蓝等 ...; 2016-6-25 08:46 查看文章

多吃甘蓝有助怀孕: 　　据美国雅虎新闻网报道，英国一项新研究发现，想要生孩子的夫妇应该经常吃球芽甘蓝（抱子甘蓝或小包菜）。　　伦敦哈里街生育诊所营养治疗师妮玛?萨维德斯博士表示，球芽甘蓝之所以是”造人超级食物”有两大原因：一是这种十字花科蔬菜含有丰富的叶酸，能改善精子浓 ...; 2016-6-24 13:53 查看文章

为什么要吃甘蓝菜？: 　　甘蓝菜是日常最为常的蔬菜之一，最近有网友咨询：吃甘蓝菜对人体有哪些益处，吃甘蓝菜有哪些好处，为什么要吃甘蓝菜？耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。常吃甘蓝菜的好处　　1、甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜：甘蓝是一个大家族，它有众多的姐妹，是一类最 ...; 2016-6-24 08:36 查看文章

紫甘蓝的营养价值有哪些？: 　　甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等，近期有网友咨询：常吃甘蓝有哪些功效，紫甘蓝的营养价值有哪些？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。甘蓝具有提高人体免疫功能的作用。常吃甘蓝还可以促进骨骼发育，防止骨质疏松，有利于儿 ...; 2016-6-22 20:27 查看文章

甘蓝菜要常吃: 　　甘蓝又叫卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜、包菜等，是常见的蔬菜之一，近期有网友咨询：常吃甘蓝有哪些好处，吃甘蓝可以补充哪些元素？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。常吃甘蓝的好处　　好处一、补维C抗压力。压力、紧张的情绪会让身体产生大量的自 ...; 2016-6-22 17:18 查看文章

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