铁皮柿子是东北的传统品种类型,这类型品种通过特殊栽培方式产出来的一种个头在80—150克之间带青肩的番茄,口味非常出众,酸度和糖度都非常高,带青肩的番茄果实即被称为铁皮柿子。那么。 一、。 铁皮柿子不是转基因,可以放心的食用。柿子品种之间互相杂交,就能育出深红色、粉红色、黄色、绿色等不同颜色,以及不同大小的柿子来。这些是很正常的事情。铁皮柿子和转基因无关,不能用颜色和大小来判断是否是转基因。 二、铁皮柿子的营养 1.铁皮柿子富含果胶,是一种水溶性膳食纤维,纤维素含量高,这类物质具有良好的润肠道通便作用,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和F·B物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。是慢性支气管炎、高血压、糖尿病患者、动脉粥样硬化者的天然保健食品。 2.铁皮柿子中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且锌、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是"抗癌大王",易被人体吸收,有效地留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内产生癌症的自由基。 铁皮柿子非常美味,而且营养价值要比普通的柿子要更高,也不是转基因柿子,可以放心的购买和食用。 |
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