冬雪蜜桃是从青州蜜桃中选育出的一个极晚熟桃珍贵新品种。该桃是当前我国晚熟桃中成熟期最晚,耐藏性最好,品质最佳的宝贵品种资源,具有广阔的开发前景。该品种已通过省级品种审定,连续二年被评为山东小特优果品和潍坊市稀优果品,农业部将其列为国家优先开发品种,已引种到全国28个省、市、自治区。
1、成熟期晚在山东青州,冬雪蜜桃多成熟于11月上中旬,即立冬至小雪之间,果实可耐轻微霜冻,只要不发生冻害,就可一直高挂枝头,不落不烂。
2、品质佳单果重110克,重者达200克以上,底色淡绿,阳面玫瑰红色。果肉乳白色,半离核,肉质细腻,清香脆甜,可食率96.5%。含可溶性固形物18%-20%,最高达24%,含总糖12.5%,含氨基酸0.66%,并富含铁、钙、镁、锌等多种微量元素,营养丰富。
3、贮藏期长该品种极耐贮运,普通室内可贮至元旦,低温冷库中可贮至春节,仍保持色泽鲜艳,果肉脆甜,品质基本不变,在世界桃子贮藏史上是一大突破,结束了千百年来桃子不耐藏、元旦和春节无鲜桃供应市场的历史。
4、适应性广,丰产性强该品种抗旱、抗寒、耐瘠薄,平原、山地均可栽植。成花容易,坐果率高,不需授粉树。一般2年见果,3年见效,4年-5年丰产,亩产2500千克-3000千克,丰产园可达4000千克以上,经济效益高。
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