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百香果含什么营养价值？

2016-1-21 06:14| 发布者: 李先生| 查看: 5917| 评论: 0

摘要: 每100克百香果果肉含有营养成分表：营养成分含量营养成分含量热量(千卡)56胆固醇(毫克)-脂肪(克)0.1锰(毫克)-蛋白质(克)1.8镁(毫克)15碳水化合物(克)13锌(毫克)2.3膳食纤维(克)2.3钠(毫克)2.6硫胺素(毫克)-铁(毫克)4 ...

每100克百香果果肉含有营养成分表：

营养成分	含量	营养成分	含量
热量(千卡)	56	胆固醇(毫克)	-
脂肪(克)	0.1	锰(毫克)	-
蛋白质(克)	1.8	镁(毫克)	15
碳水化合物(克)	13	锌(毫克)	2.3
膳食纤维(克)	2.3	钠(毫克)	2.6
硫胺素(毫克)	-	铁(毫克)	4.8
钙(毫克)	42	铜(毫克)	-
核黄素(毫克)	-	硒(微克)	-
维生素E(毫克)	23.9	钾(毫克)	227
烟酸(毫克)	-	磷(毫克)	73
维生素C（毫克）	70	视黄醇当量(微克)	-
维生素A(微克)	33	胡罗卜素(毫克)	0.31

以上百香果营养价值成分表仅供参考

百香果的果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，个中包括十分丰厚的自然维他命C，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰厚的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，有机酸含量约为3%左右，氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%，甜酸适中。

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每100克百香果果肉含有营养成分表：营养成分含量营养成分含量热量(千卡)56胆固醇(毫克)-脂肪(克)0.1锰(毫克)-蛋白质(克)1.8镁(毫克)15碳水化合物(克)13锌(毫克)2.3膳食纤维(克)2.3钠(毫克)2.6硫胺素(毫克)-铁(毫克)4 ...

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