炭疽病是香蕉产区的常发病,也是全世界香蕉产区最重要的采后病害,在黄熟果皮上诜出现梅花点状病斑,病斑迅速扩大成深褐色块斑,致全果变黑腐烂,果柄发病时,引起蕉指脱落。叶片被害,病斑初期不明显,后期则呈不规则长条形,中央灰色,上生许多小黑点。镅茎被害,顶端发黑,严重者茎腐。若开花不久被病菌侵入,小果端部变黑腐烂。病原菌为香蕉炭疽菌。田间病害初侵染源来自带病的蕉树,病斑上的分生孢子由,风雨或昆虫传播,侵入后,最易在幼嫩组织上先发病。在果实,通常呈被抑侵染状态,病菌在上表皮下休眠,直到果实黄熟后才迅速表现症状。果实包装材料及催熟房间内病原菌分生孢子也是果实贮运期该病的菌源之一。病害的发生与温湿度及品种关系密切:夏秋季高温多湿期间该病发生严重,冬季低温干燥,病害较轻。栽培品种中,白油身、黑油身、东莞中把较为抗病;63-1、高脚顿地雷较感病。 |
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