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温度对木瓜生长发育有哪些影响?

2016-11-13 07:32| 发布者: 李先生| 查看: 285| 评论: 0

摘要: 问:温度对木瓜生长发育有哪些影响? 木瓜是热带果树,喜炎热气候,温度是木瓜分布、经济栽培区、产量和品质的决定性因子。木瓜适宜在年平均温度22~25℃、最低月平均温度16℃以上地区作经济栽培。木瓜生长适温为26~32℃;温度在15℃是木瓜生长的最低温度;温度在 ...
问:
温度对木瓜生长发育有哪些影响?

木瓜是热带果树,喜炎热气候,温度是木瓜分布、经济栽培区、产量和品质的决定性因子。木瓜适宜在年平均温度22~25℃、最低月平均温度16℃以上地区作经济栽培。木瓜生长适温为26~32℃;温度在15℃是木瓜生长的最低温度;温度在10℃时木瓜植株生长停滞;当连续3天以上日均温10℃以下的阴雨天气,木瓜会出现寒害;在短时5℃时木瓜植株幼嫩组织已出现寒害;温度在0℃时木瓜植株健壮叶片受冻枯死。我国多数木瓜产区冬季易遭寒冻害。但温度过高对木瓜生长发育也不利,当温度高于35℃时,木瓜花的发育受影响,出现趋雄现象,会引起落花落果,影响产量。

温度的高低对木瓜果实发育快慢和果实品质有显著影响。如在台湾地区,如10~11月开花的约经6个月于次年4~5月果实成熟;在12~1月开花的约经5个月于5~6月成熟;在2~4月及7~9月开花的也需5个月,分别于7~9月和12~2月成熟;在5~6月开花的约只需4个月于9~10月成熟。在广州地区,果实发育前期处于较髙温的条件下,如5~7月开花、9~11月成熟的木瓜果实,糖分高,风味好,品质佳;若木瓜果实发育的中后期温度较低,如9~10月开花、次年3~4月成熟的木瓜果实,由于中期常遇低温天气,使果肉质硬、味淡、苦涩,品质差;若中后期处于较高温度下,如11月开花,次年5~6月成熟,其果肉尚能软化,因而含糖分略高,风味也较好。

同时土壤温度也影响木瓜的生长,在夏季,由于水位较高,根系分布浅而又未行土面覆盖,常因土温过高伤害吸收根而引致叶片黄化;在冬季,表层土温往往较低,加上干旱,表层根系受伤害也影响植株的生长,土面覆盖特别是黑色塑料薄膜覆盖,能显著提高土温和保湿,对植株生长有利。

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