怀柔板栗通常是在每年九月中旬成熟,到时会吸引很多游客前去捡栗。它的颗粒饱满,外皮为棕褐色,油光。剥开后内皮为金黄色,肉质细腻,且带有淡淡的清香。生食口感甘甜,汁水多,炒熟之后味道更浓郁,香味四溢。里面含有丰富的微量元素,营养价值较高,被称为栗中珍品。 |
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