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2018-1-13 12:34| 发布者: 李先生| 查看: 74| 评论: 0
冬菇是香菇众多品种其中的一种。
香菇是统称,而冬菇只是香菇中的一种。香菇包括了花菇、冬菇、香覃三种常见的菇类,三者外貌相似,营养价值相近,只是质量上有所区别。花菇是由香菇经过特殊的处理加工而成,冬菇的质量仅次于花菇,而香覃是在挑选花菇和冬菇后剩下的,质量较次。
冬菇和香菇两者不是同一种菌类,冬菇是香菇的一种,香菇包括了花菇、冬菇、香覃三科常见的菇类。
冬菇是香菇在气温由低到高转变季节生长的优质产品。
香菇和冬菇应该都是一种品种吧!
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