我们都知道患有血糖高的人,饮食都是比较忌讳的。但是对于百香果这种营养高的水果,血糖高的人能不能吃呢? 血糖高的人是可以适量吃百香果的。 为什么呢? 因为百香果不含糖分,富含蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶等等,被称为水果中的维生素C之王,而且口感非常独特。血糖高的人只要注意控制好血糖,注意多吃含维生素,蛋白质的食物,适当运动,适量吃百香果是没有影响的,而且百香果中的丰富维生素还能帮助降低胆固醇,预防癌症疾病的发生。 血糖高的人怎么吃百香果 1、直接鲜食: 将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。 2、制成果汁: 取一个 百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象,对质量并无影响。 |
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