辣椒浇水要注意什么？

首先，浇水前不可过早、过深地培土。过早、过深地培土会影响根部的正常呼吸，限制土壤中微生物的活动，这时候浇水容易引起沤根。

其次，浇水要适量，浇后及时中耕。浇水要看墒情，如果第一次浇水量偏大，就要适当延迟第二次浇水时间，否则容易引起沤根。浇水后要及时中耕，这样有利于疏松土壤，促进空气流通，增强土壤微生物的活性，提高有效养分含量，增强根系吸收水肥的能力，确保苗壮早发。

最后，如出现沤根现象，要及时灌根防病，并施用生根剂等促进根系生长，同时采取中耕等措施增强土壤透气性，促进根系恢复。沤根易引发根部病害，可用恶霉灵、铜制剂等配合生根剂进行灌根，并在叶面喷施细胞分裂素、云大120等，防止叶片衰老，保证光合作用顺利进行，起到促根生长的作用。