一、火龙果概述 1、火龙果属仙人掌科三角柱形,多年生蔓性植物。是一种新兴的有良好保健功效的水果。原产于西半球赤道附近,中美洲热带雨林地区。由此它的生长特性是:耐热、不抗低温,在40度可以生长,低于0度就会冻死。故天性非喜干旱,而喜湿润,应该浅载,不可深植。 2、火龙果的经济价值很高,它集“水果、花卉、蔬菜、保健”为一体,真可称是无价之宝。火龙果味道甜而不腻、风味独特,果实中富含蛋白质、多种氨基酸、维他命C和矿物质。营养价值高,并且具有明目降火,预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能。火龙果营养丰富、口感上乘、药效显著,集食用、保健、药用于一身,是药食同源的最佳食品。根据台湾食品工业发展研究所“85—2537”号委托报告书:每100克果肉中,含水分83.75克,灰分0.34克,粗脂肪0.17克,粗蛋白质0.62克,粗纤维1.21克,维生素C5.22克,果糖2.83克,葡萄糖7.83克,未检出麦芽糖、蔗糖和乳糖。检出100克果肉中含有钙6.3—8.8毫克、含磷30.2—36.1毫克、含铁0.55—0.65毫克和大量花青素、水溶性膳食蛋白、植物蛋白等。枝条和花朵因渗透压低而具备的独特黏液中,含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。在原产地和临近如墨西哥等地,均有许多关于火龙果类植物助力、催奶和延年益寿的传说和记载,就是在我国一些极少数火龙果类植物分布区,也以其花作为高级的,对咳喘、气喘有独特疗效的药用美食,所以花朵无论干、鲜,都是销价高昂。通常的医学常识,会从上面的检验报告中指出的营养成分含量中肯定:火龙果具有预防便秘、促进眼睛保健、增强骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。火龙果除具备鲜美水果口味外,还可以制作成时尚饮料、果酒、高级滋补品等深加工产品。符合现代人类追求自然、保健、美味、无污染的新要求。 3、火龙果花是“花中仙子”,花冠美丽而硕大,花直径25厘米,全场40—45厘米,乳白色,花朵绽放时香气阵阵。具有高营养低热量富含维生素C,可制多种美味佳肴。果是果中之宝,鲜红的外表亮丽夺目,果实硕大,单果重可达500克——1200克,果肉甜而不腻,清淡中有一点芬芳,胜似哈密瓜,又名“树西瓜”。食用火龙果,可以明目、降水、预防高血压等功效。 4、火龙果可以保护环境,净化空气,它夜间吸收二氧化碳放出氧气,对人类是一大贡献。是一次投入终生受益的好项目。多年生,越长越旺。每株果树留4—6个枝条,每批长4个果,可长4批,每果按400克计算就是6400克每亩地栽种1000株可收效益25000元。这是市场最低价。 5、因为火龙果浅载,所以载后地面要用枯枝落叶覆盖,即可保湿又可防晒根系,有利缓苗生长。 二、火龙果栽种方法 栽种幼苗时要先选择向阳、排水通畅,施好底肥搭好架,目前在北方有两种栽植方法:1、搭架法。先立柱,顺棚搭架,每柱四株。2、横杆下垂法,两端用立柱,中间是横杆,苗载在横杆下,引上横杆后两侧垂下,这种方法便于采摘和管理。有利于枝条吸收地下湿度和水分,又可高产,增加收益。栽种行距和株距:行距1.5米,下垂法株距一般在30公分,搭架法70—80公分,每柱3—4株即可。 三、栽种时间 火龙果春夏秋冬都可以栽种,栽种14个月就可以长出花蕾,开花长果。 1、幼苗的管理。幼苗生长迅速,温湿度很重要,温度要在20度到34度之间,湿度要在60%到80%之间。 2、6个月后,小苗长成中苗,1.3米—1.4米的中苗开始分枝,每株4—6个分枝条,枝条长到1.2米—1.3米时封顶,封顶后的枝条很快丰满起来,长出花蕾,此时已是14个月了。开始开花结果。 3、第一年长果不会很多,因此不用剪枝,冬季要控制温度,枝条上不能留新芽,一面影响来年产量。第二年秋后开始剪枝,剪去长果后的老枝留下新枝,此时需要高分,新条快速生长,来年增产增收。果树已经到盛果期。 4、果期管理。果期是需要水肥最多的时候,要勤施、薄施,以保证枝条需要。枝条饱满,果会口味更佳。有机肥可施鸡粪,口感好、肥效长,后劲足。也可适量追施,纯绿色高钙钾肥,但不可施用化肥。 |
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