春白菜品种简介

　　大白菜又称结球白菜、黄芽菜，起源于中国，是我国的特产蔬菜。我国大白菜常年种植面积约3000万亩，总产约1亿吨，是面积、产量最大的蔬菜作物。目前我国春白菜种植面积没有准确统计数据，根据调研粗略推测，狭义的春白菜种植面积有100万多亩，广义的春白菜种植面积大约200-400万亩。20多年来，生产中应用的春白菜品种不下几百种，真正大面积推广的有阳春、春大将、高冷地、春夏王、强势、健春、良庆、春大王、春宝黄、菊锦和金锦等，基本上以日本和韩国引进的品种为主。当前栽培面积最大的春白菜品种是从日本引进的“菊锦”。

　　进口春白菜品种由于受育种资源所限，基本上都是合抱或扣合抱类型品种。而我国不同地区对大白菜的喜好差异很大，比如黄河流域很多地区更喜欢叠抱类型，河北和天津一带更喜欢直筒类型。叠抱类春白菜品种的育成，不仅可以满足黄河流域的消费需求，还可以填补春白菜品种类型的空白。

　　围绕春播大白菜品种选育，山东农科院选育出了中小型早熟春播大白菜系列品种9个、速生快菜4个。其中：

　　天正桔红62和65叶球中小型，桔红色，β-胡萝卜素含量高，口感极佳；全国区试：天正桔红62和65分别比对照北京桔红2号增产10.0%和12.1%；全国区试：兼抗霜霉病、病毒病、黑腐病等多种病害；生育期60天左右。

　　高绿2号早熟，生长期55-60天，株高26厘米，直筒，净菜率为79％，单球重1.5～2.0公斤。株型直立紧凑，叶色深绿，叶纹适中，抗病毒病、霜霉病和软腐病。

　　高春黄1号生长期55-60天。中小型，单球重1-1.5公斤，净菜率72%以上。心叶黄色，叶面微皱。球叶扣抱，柱型。口感好，质地脆嫩，熟食易烂。耐抽薹性强。抗病毒病、霜霉病、软腐病。亩产3000-5000公斤。