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葡萄的十一种常见病害详解

2017-11-21 09:45| 发布者: 李先生| 查看: 117| 评论: 0

  一、葡萄黑痘病又叫疮痂病。
  主要危害葡萄的绿色幼嫩部分,如果实、果梗、叶片、叶柄、新梢和卷须等。发病规律:葡萄黑痘病是由真菌引起的病害。病菌在病蔓、病梢、病果、病叶等部位越冬。病菌生活力强,在病组织内可存活3-5年。翌年4-5月间产生分生孢子,借风、雨传播,侵入寄主,引起初次侵染。后产生分生孢子,进行重复侵染,潜育期一般6-12天。多雨、高湿月份有利于分生孢子的形成、传播和侵入,干旱年份或少雨地区发病显著减轻。凡地势低洼、排水不良、管理粗放、树势衰弱的果园有利于病害的发生。欧洲种葡萄感病,欧美杂交种葡萄较抗病。
  症状:葡萄嫩梢感病后,发生长椭圆形或不规则的褐色条纹,以后灰褐色,边缘深褐色或紫色病斑凹陷,严重时新梢扭曲至干枯。幼叶感病后,开始呈现疏密不等的褐色圆形小斑,直径1~4毫米,病斑边缘暗褐色,中央浅褐色,以后病斑干枯穿孔。幼果被害时,果面发生淡紫色小斑,近圆,渐扩大,直径3~7毫米。病斑边缘紫褐色,中央渐变灰白色,稍凹陷,上有黑点。
  防治技术:1、铲除越冬菌源。结合秋季清园及冬季修剪,彻底清除病梢、病穗、僵果,刮除主蔓上的枯皮,扫清落叶并集中烧毁,以减少越冬病菌。于葡萄发芽前喷1次必备(80%波尔多液)600-800倍液,以铲除枝蔓上的越冬菌源。2、喷药保护。葡萄展叶开始直到果粒着色前,每隔10-15天喷1次药;开花前及谢花70%-80%时,连喷2次药,这是全年防治的关键期,以后则可结合防治白腐病、炭疽病等进行。常用药剂有必备(80%波尔多液)600-800倍液,代森锰锌(80%代森锰锌)600-800倍液,拿敌稳(75%肟菌●戊唑醇)水分散粒剂3000倍液作为治疗,6000倍液作为预防。(兼具治疗和保护作用,有系统传导性,防治绝大多数真菌病害,主要用于白粉病和炭疽病的防治,同时可以促进N和Ca的吸收。)
  喷布农药的同时要注意控制氮素营养,多施磷钾肥,以调节树势,保持好的通风透光条件。
  二、葡萄炭疽病又叫晚腐病。
  是对葡萄生产威胁较大的病害,能造成果实大量腐烂,还能侵害苹果、梨等多种果树。主要危害着色或接近成熟的果实。
  发病规律:该病为真菌病害。病菌在1年生枝蔓表层、病果、叶痕、穗梗及节部越冬。翌年5月份产生大量分生孢子,通过风、雨、昆虫传到果穗上,引起初次侵染。病菌孢子的扩散和传播主要靠雨水,孢子萌发及侵入也需要较高的湿度。每次降雨后,田间即出现一批病果,一般从6月中旬开始发病,7-8月份进入盛期。夏季多雨病害发生重,如在葡萄成熟期遇高温、多雨天气,常导致病害流行。管理粗放病害发生重。
  症状:主要侵害葡萄果实,也能侵害叶片、新梢、卷须、果梗和穗轴等部位。果实发病最初在果面产生针头大小的褐色圆斑,后病斑逐渐扩大并凹陷,表面产生轮纹状排列的小黑点。天气潮湿时病斑中央有诽红色粘质物。发病严重时,病斑可以扩展到整个果面。在欧美杂交种葡萄上,病果多软腐脱落;在欧洲种葡萄上,?般干缩成黑色僵果。果梗或穗轴发病,产生暗褐色长圆形凹陷病斑,并有排红色粘质物,严重时病部以下果穗干枯脱落。叶片发病初为褐色小圆斑,稍凹陷,当小病斑密布全叶,病斑相连时,往往使叶片枯黄脱落。新梢受害时呈现淡黄褐色病斑,被害部易脱落,残痕处有绯红色粘质物。
  防治技术:1、铲除越冬菌源。结合修剪清除病枝梢、病穗梗、僵果、卷须,扫清落地的病残体及落叶,集中烧毁。春季葡萄发芽前喷1次必备(80%波尔多液)600-800倍液,铲除枝条上越冬的病菌。2、喷药保护。从园内发现病菌分子孢子开始,到采收前半个月,每隔15天喷药1次,连喷3-5次。一般于开花前后结合白腐病的防治,各喷1遍必备(80%波尔多液)600-800倍液,重点保护果实,或用代森锰锌(80%代森锰锌)600-800倍液,80%喷克或大生M-45可湿性粉剂800倍液。除波尔多液外,其他药剂在雨季需加入0.03%皮胶或其他粘着剂,可提高药效。
  三、葡萄白腐病又叫腐烂病。
  主要危害葡萄的果穗,也危害新梢和叶片。
  发病规律:葡萄白腐病是由真菌引起的病害。病菌随病残体在土壤中越冬。翌年春天产生分生孢子,借雨水传播,由伤口侵入,引起初次侵染。以后病斑上的病菌产生分生孢子,形成再次侵染。白腐菌不侵害幼果,主要在果实开始着色或成熟时侵染造成发现,雨季进入发病盛期。高温、高湿是病害发生和流行的主要因素,多雨年份,果园湿度大、通风透光不良发病重,遭受暴雨、雹灾和接近地面的果穗发病也重。
  防治技术:1、清除病源。生长季节及时摘心,修剪副梢使其通风透光,搞好果园排水,降低湿度。适当提高果穗与地面的距离。2、药剂防治。病害始发期开始喷药,每隔10-15天喷1次,连喷3-5次。常用药剂有:必备(80%波尔多液)600-800倍液,或用代森锰锌(80%代森锰锌)600-800倍液。雨季在上述药剂中加入0.05%皮胶或其他粘着剂,可提高药效。
  四、葡萄褐斑病又叫斑点病。
  分大褐斑病和小褐病两种。病斑定型后,直径3-10毫米的叫大褐斑病,直径2-3毫米的叫小褐斑病。发病规律:褐斑病菌主要在落叶中越冬。翌年春季越冬菌通过气流和雨水传播,从叶背气孔侵入,潜育期一般20天左右。北方多从6月份开始发病,在发病期间可反复出现再次侵染,7-9月份进入发病盛期。病害由植株下部叶片逐渐向下蔓延扩展。多雨地区和年份发病重,造成早期落叶,影响产量,削弱树势。
  防治技术:1、喷药保护。在发病初期,结合防治黑痘病和炭疽病,喷必备(80%波尔多液)600-800倍液,或用代森锰锌(80%代森锰锌)600-800倍液。每隔10-15天喷1次,连喷2-3次,有较好的防效。由于病害由下向上蔓延,所以第一、二次喷药要重点保护下部叶片。2、加强栽培管理。秋后彻底清扫落叶,以减少越冬菌源。葡萄生长期要增施有机肥料,促进树势生长健壮。及时排水,降低湿度。
  五、葡萄霜霉病主要危害葡萄叶子。
  属真菌性。该病在我国发生普遍,造成早期落叶。叶面初感病时显现淡红色小斑,渐渐扩大成黄绿色形状大小不一、边缘不规则的块斑,在斑块的叶背发生一层灰白色霉状物,后变黄褐色至干枯。嫩梢和幼果也有感病。
  发病规律:葡萄霜霉病是由真菌引起的病害。病菌在病组织、幼芽中或随病叶在土壤中越冬。翌年条件适宜时,靠风、雨传播到寄生叶片上,由气孔、皮孔侵入,并可反复进行侵染。雨露是病菌侵入的首要条件,因此在低温多雨或雾露重的环境下易造成病害的发生和流行。植株的衰弱等也有利于发病。品种抗病性差异较大,一般美洲系统葡萄则易感病。
  防治技术:1、加强果园管理。晚秋清除病叶、病果,剪除病梢,烧毁或深埋,以减少菌源。生长期要及时排灌,合理修剪,增施磷、钾肥料,提高植株抗菌素病能力,减少病菌侵染机会。2、喷药保护。在园内感病品种发病初期,前期保护预防:百泰(60%唑醚?代森联)水分散粒剂1000-1500倍液(前期保护剂,霜霉、白粉病一起防,花期安全,防效长,有效推迟病害发生时间),安泰生(70%丙森锌)可湿性粉剂600-800倍液(前期保护剂,主要预防霜霉病,花期安全,防效长,补锌效果明显)。为了避免病菌的抗性产生,建议轮换用药。
  霜霉病治疗:1.霉多克(66.8%丙森?缬霉威)可湿性粉剂600-800倍液(对霜霉病、疫霉病和黑斑病有极高的防效,兼具保护和治疗效果),2.凯特(18.7%烯酰?唑嘧菌)悬乳剂1500倍液(对绝大多数霜霉、疫霉引起的病害具有很好的防治效果,作用迅速高效),3.多硕(70%烯酰?嘧菌酯)水分散粒剂1500倍液(防治霜霉病同时对白粉病具有良好的保护效果),4.普力克(722克/升霜霉威盐酸盐)水剂 1000倍液(用于防治苗期猝倒、疫病及霜霉病),5.阿克白(50%烯酰吗啉)可湿性粉剂1500倍液(对霜霉病、疫病、腐霉病、黑胫病具有和好的防治效果)。建议在起病时单打治疗剂,如若为预防可2倍于治疗的稀释倍数使用。
  六、黑腐病。
  主要危害葡萄果实,也可侵害叶片、叶柄和新梢。
  发病规律:黑腐病菌主要在僵果上越冬。翌年初夏产生子囊孢子,借风、雨传播,叶子和果梗受害。潜育期8-25天,在果实上的潜育期8-10天。分生孢子可多次进行浸染,从6月下旬至采收期均可发病,雨季和果实近成熟期发病重,欧洲系统的葡萄发病重,美洲系统的葡萄较抗此病。
  防治技术:1、消灭越冬菌源。剪除病穗 、病梢、清扫落果、病果、病叶,集中烧毁,以减少病菌来源。2、喷药保护。在开花前、谢花后和果实生长期喷必备(80%波尔多液)600-800倍液,或用代森锰锌(80%代森锰锌)600-800倍液,隔15天喷1次,采收葡萄前半个月停止喷药。
  七、蔓枯病又叫蔓割病。
  主要发生在2年生以上枝蔓的茎基部,也可侵害新梢及果实。
  发病规律:蔓枯病菌主要在枝蔓病部越冬。翌年5-6月间,分生孢子借雨水传播,经伤口、皮孔或气孔侵入,潜育期1个月左右。病菌侵入后在韧皮部及木质部蔓延,扩展较缓慢,发病2-3年后病蔓枯病。凡多雨潮湿、枝蔓受伤受冻,肥力不足和遭受其他病危害的葡萄晚发病。
  防治技术:1、加强栽培管理。及时剪除病蔓并烧毁,以减少越冬菌源;增施有机肥料,促进葡萄生长健壮,提高植株抗病能力;保护蔓干免受各种损伤。2、刮除病斑。老蔓上的病斑,用刀刮除后涂5%菌毒清30-50倍液或腐必清10倍液。3、喷药保护。葡萄发芽前喷1次必备(80%波尔多液)600-800倍液,或用代森锰锌(80%代森锰锌)600-800倍液,铲除越冬菌源;5-6月间喷1-3次必备(80%波尔多液)600-800倍液,重点保护2年以上的枝蔓。
  八、葡萄白粉病。
  主要危害葡萄的叶、果、蔓等。
  发病规律:葡萄白粉病在被害组织或芽鳞内越冬。第二年在环境条件适宜时产生分生孢子,借风传播。孢子萌芽对湿度要求不高。因此耕种帮建议高温干旱的夏季和闷热、多云的天气有利于白粉病的发生和流行。一般6月上旬开始进入发病盛期。凡栽培过密,氮肥过多、蔓叶徒长和通风不良的环境有利于病害的发生。
  防治技术:1、加强栽培管理。冬季剪除病梢,清扫病叶、病果,集中烧毁。生长期及时摘心、绑蔓、剪副梢,保持架面通风透光,可减少病害的发生。2、药剂防治。翠泽(300g/l醚菌●啶酰菌)悬乳剂2000倍液。(主要用于白粉病防治,兼具保护和治疗作用,有良好的速效性和持久性,提高果实品质。)或拿敌稳(75%肟菌●戊唑醇)水分散粒剂3000倍液作为治疗,6000倍液作为预防。(兼具治疗和保护作用,有系统传导性,防治绝大多数真菌病害,主要用于白粉病和炭疽病的防治,同时可以促进N和Ca的吸收。)
  九、房枯病又叫粒枯病。
  主要危害葡萄的果粒和穗轴,严重发生时也可危害叶片。
  发病规律:该病系真菌病害。病菌在病果和病叶上越冬。翌年5-7月份借风、雨传播,进行初次侵染。管理粗放,树势衰弱发病重。
  防治技术:1、清除菌源。彻底清除植株病残体,以减少越冬菌源。增施有机肥料,提高葡萄抗病能力。2、喷药保护。落花后喷洒必备(80%波尔多液)600-800倍液,或用代森锰锌(80%代森锰锌)600-800倍液,每隔半个月喷1次,连喷3-5次,有较好的防治效果。
  十、葡萄水罐子病也称转色病。
  东北称水红粒,是葡萄上常见的生理病害,尤其在玫瑰香等品种上水罐子病尤为严重。
  症状:水罐子病主要表现在果粒上,一船在果粒着色后才表现症状。发病后有色品种明显表现出着色不正常,色泽淡;而白色品种表现为果粒呈水泡状,病果糖度降低,味酸,果肉变软,果肉与果皮极易分离,成为一包酸水。用手轻捏,水滴成串溢出,故有水罐子之称。发病后果柄与果粒处易产生离层,极易脱落。病因主要是营养不足和生理失调。
  )发病规律:一般在树势弱、摘心重、负载量过多、肥料不足和有效叶面积小时,该病害容易发生;地下水位高或成熟期遇雨,尤其是高温后遇雨,田间湿度大时,此病尤为严重。
  防治措施①加强土、肥、水的管理,增施有机肥料和根外喷施磷、钾肥,适时适量施用氮肥,及时除草,勤松土。②控制负载量。合理控制单株果实负载量,增加叶果比。③主副梢处理。主梢叶片是一次果所需养分的主要来源,尤其是在留二次果的情况下,二次果常与一次果争夺养分,由于养分不足常常导致水罐子病发生。因此耕种帮建议在发病植株上主梢多留叶片就更为重要。一般主梢应尽量多保留叶片,并适当多留副梢叶片,这对保证果穗生长的营养供给有决定性作用。另外,一个果枝上留两个果穗时,其下部果穗转色病比率较高,在这种情况下,采用适当疏穗,一枝留一穗的办法可减少病害的发生。
  十一、葡萄灰霉病。
  葡萄花期如逢阴雨天,葡萄果实着色期间雨水较多时都易感染灰霉病。葡萄贮藏期也易发生此病。灰霉病对葡萄某些品种的生产会造成较大的损失,尤其设施栽培中常因封闭设施中湿度较大花果发病较重。
  症状:葡萄春季萌芽后,幼芽与嫩枝感病后变为褐色,叶片受感染时出现红褐色坏死病斑,花穗受感染发病时病部呈暗褐色软腐、干死,花穗易脱落,果实受浸染发病时易裂果,并引起整个果穗腐烂或干死。
  发病过程:葡萄灰霉病以菌核或菌丝体越冬。春天在适宜温度与雨水条件下产生分生孢子浸染幼嫩花穗。落花后病菌常在枯萎的花穗残体部中发生,继而浸染果实梗形成病斑,当这些病斑完全包围住花序梗与果穗梗时,会造成受害以下部位花、果、穗枯死。夏季在雨水与昆虫为害作用下,分生孢子再次浸染为害着色期间的葡萄果粒。葡萄的发病条件主要与雨水有关,另外也与虫害、品种特性、栽培管理条件等有关。干旱年份发病一般较轻。
  防治方法:(1)结合防治其他病虫害,春季萌芽期喷一次3必备(80%波尔多液)600-800倍液,或用代森锰锌(80%代森锰锌)600-800倍液
  (2)对于易徒长的品种,应抑制营养生长、早期控制氮肥施用量,适当增加磷钾肥用量。雨季搞好葡萄园排水工作,及时进行生长期修剪、控制枝蔓与副梢旺长,改善葡萄园通风透光条件,降低葡萄园内的湿度,减轻灰霉病危害。
  (3)及时防治害虫,减少果粒伤口,使灰霉病不易感染果粒。
  (4)花期初发病时,及时剪除发病的花穗,减少再侵染。
  (5)花期及果实着色期阴雨天气较多时,结合防治黑痘病可以喷必备(80%波尔多液)600-800倍液,或用代森锰锌(80%代森锰锌)600-800倍液
  (7)果实采收应在晴天进行,贮藏过程中注意降温与通气,减轻葡萄贮藏期的病害。

  
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