耕种帮种植网_提供实用农业种植技术

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索

食用菌保鲜八方法

2017-11-11 14:33| 发布者: 李先生| 查看: 53| 评论: 0

1、将新采的平菇、凤尾菇等整理后于0.6%的食盐水中浸约10分钟,沥干后装入塑料袋贮藏,能保鲜5-8天。

2、将采收的平菇摊放在干净的水泥地面上,用0.5%焦亚硫酸钠水溶液均匀喷洒菇体后装入塑料袋,立即封口贮藏在阴凉处即可。在10-25℃下可保鲜8-10天。食用时要用清水漂洗。

3、于稀热米汤中加入1%纯碱或5%小苏打,冷却至室温。将鲜蘑菇浸入米汤碱液中,保持5分钟后捞出,置阴凉干燥处。此法可保鲜3天。

4、用0.1%的抗坏血酸液喷洒金针菇、香菇、草菇等鲜菇后,装入非铁质容器内。此法可保鲜3-5天。

5、将刚采收的鲜菇置于0.2%氯化钠和0.1%氯化钙混合液中,用一竹箕盖上并加一重物,使菇体浸入液面以下,保持30分钟,取出放阴凉处。此法在15-25℃可保鲜5天左右,5-10℃可保鲜10天以上。

6、把鲜菇浸泡在0.05%抗坏血酸和0.02%柠檬酸混合液中,保持10-20分钟,捞出沥干,用塑料袋包装密封。

7、用0.1%的比久水溶液浸泡鲜菇10分钟,取出沥干装袋密封。5-25℃可保鲜15天以上。适用于蘑菇、香菇、平菇、金针菇等菌类保鲜。

8、将新鲜草菇装入塑料盒中,以麦饭石水浸没菇体,置于0℃以下贮藏。保鲜期可达70天。

  
耕种帮提供实用种植技术
上一篇:平菇长出的孢子有什么用?
1、将新采的平菇、凤尾菇等整理后于0.6%的食盐水中浸约10分钟,沥干后装入塑料袋贮藏,能保鲜5-8天。2、将采收的平菇摊放在干净的水泥地面上,用0.5%焦亚硫酸钠水溶液均匀喷洒菇体后装入塑料袋,立即封口贮藏在阴凉处即可。在10-25℃下可保鲜8-10天。食用时要用清水漂洗 ...
下一篇:食用菌栽培有巧招
1、将新采的平菇、凤尾菇等整理后于0.6%的食盐水中浸约10分钟,沥干后装入塑料袋贮藏,能保鲜5-8天。2、将采收的平菇摊放在干净的水泥地面上,用0.5%焦亚硫酸钠水溶液均匀喷洒菇体后装入塑料袋,立即封口贮藏在阴凉处即可。在10-25℃下可保鲜8-10天。食用时要用清水漂洗 ...

相关阅读

最新评论

羊粪有机肥料介绍
  羊粪有机肥料介绍  羊粪有机肥料采用内蒙古圈养吃精饲料绵羊羊粪为原材料,添加
甘蔗配方施肥方案
  甘蔗施肥过程中要坚持基肥与追肥并重、有机无机合理配合施用及氮、磷、钾、钙和硅
甘蔗对营养的需求
  甘蔗是禾本科甘蔗属一年生或多年生C4草本植物;植株圆柱形,茎直立、丛生、分蘖、
马铃薯配方施肥方案
  1、施足基肥:马铃薯施肥以基肥为主,基肥应结合整地或覆土时施人,干旱无灌溉条
马铃薯对营养的需求
  马铃薯起源于南美洲安第斯山,是茄科多~生草本植物,块茎可供食用,在150个国家和
红薯配方施肥方案
  1、红薯基肥:红薯生长周期较长,全生育期一般120天左右。吸肥能力强,产量高,因
红薯对营养的需求
  红薯是薯蓣科薯蓣属植物,为多年生缠绕草质藤本;有卵圆形块茎;每株5~10个;宽心
防治无公害蔬菜病虫害选用什
  选用下列药物防治蔬菜病虫害,具有无污染、无残毒、成本低等优点,有利于生产绿色
怎样合理选择、施用蔬菜农药
  1、尽可能选用微生物农药:微生物农药既能防病治虫,又不污染环境和毒害人畜,且
怎样从外观辨别苹果苗木品种
  1、红富士:向阳面枝条暗红色、无光泽,枝条气孔小而密;枝条较软,节间长;芽小
怎样识别短枝型苹果树?
  短枝型苹果树遗传基础不同于普通型,导致其形态特征即各个组织器官发生了变异性。
怎样防治干腐病?
  干腐病菌是一种弱寄生菌,具有潜伏侵染的特点,病菌侵人树体后不一定发病,只有当
如何治疗腐烂病?
  对于患有腐烂病的果树,应及时刮治或划道涂治,防止病斑扩大蔓延。每年从2月至11
怎样预防苹果腐烂病?
  为了预防苹果腐烂病的发生,除了加强栽培管理,增强树势,提高树体抗病力外,就是
怎样防治苹果圆斑根腐病?
  圆斑根腐病先从须根开始变褐枯死,逐渐蔓延到肉质根,围绕须根的基部形成一个红褐

|声明:内容来自农学专业学生供稿,仅作为种植技术推广普及,如有误或侵犯您的利益,可联系我们修改或删除,感谢合作。|种地网|手机版|茶叶知识|肥料价格|农药价格| 耕种帮种植网 ( 桂ICP备14001967号 )

GMT+8, 2024-3-29 21:02 , Processed in 0.671020 second(s), 11 queries , Gzip On, Memcache On.

X3.2

© 2015-2019

45010702000688

返回顶部