要问印度椒s17和s4区别,据悉印度椒S17:辣度较高,辣味特别浓重,椒形细长,长度一般在5-8厘米左右,宽约1厘米左右,色泽光亮深红,适合在口味浓重的熟食中使用。印度椒S4:辣味适中,多被大型熟食加工企业用来调味,属于中长椒,椒长约8厘米左右,宽约1.5-3厘米左右,色泽光亮,干制后为深红色,适合大众口味。 |
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