大白菜用什么肥料追肥（上几次肥最好，什么时候用肥）

冬天咱们餐桌上最少不了的蔬菜就是白菜了。它不光营养丰富，含有人体所需的多种养分，而且物美价廉，耐存储，所以受到广大消费者的喜爱。

现在不光冬天，一年四季都可以吃到新鲜可口的大白菜。

大白菜生长迅速，在种植过程中，一定离不开肥料的帮助。“庄稼一枝花，全靠肥当家”，说的一点都不错。那么，大白菜，该如何选择肥料？应该追肥几次呢？

白菜是喜水喜肥的作物。我们在种植前，应该施足底肥，来保证白菜在生长过程中营养成分的供给。

底肥最好以有机肥为主，它营养全面，可以改善土壤的结构，疏松土质，能够提供给土壤需要的养分。撒施农家肥后，耙平整细土地，使土壤和有机肥有效混合，达到肥效均匀。

白菜幼苗期，对水分及养分的需求比较小。如果土壤肥效本来就好，土地比较肥沃的话，就不需要特意追苗肥了。幼苗出现弱苗，黄苗，我们就要结合浇水施加提苗肥了。

可亩施硫酸铵15斤左右，撒在白菜苗附近，结合浇水，使之更好吸收。千万注意用量。

白菜莲座期，是白菜根系快速增生的时候，叶片也快速增多，如果营养达不到需求，就会影响生长，从而影响到产量。从莲座期到包心期，这个阶段，是需水需肥量最大的时候了。

如果此时缺失水分及养分，就会影响白菜的包心紧实度，影响到质量与产量。我们可以亩施硫酸铵，结合钾肥，促进白菜包心。

【总结】白菜追肥，没有固定的原则可循，我们要根据白菜不同生长阶段的不同表现，根据具体情况来进行追肥。一般不外乎这几个方面。