苦苣菜是野菜的一种,苦苣菜几乎遍布我国各省。苦苣菜的叶子带有苦味,因此不怎么受到人们的喜爱。苦苣菜具有降血压的功效,也可以作为家禽养殖的青绿饲料,用途广泛。 苦苣菜是野菜的一种,苦苣菜几乎遍布我国各省。苦苣菜的叶子带有苦味,因此不怎么受到人们的喜爱。苦苣菜具有降血压的功效,也可以作为家禽养殖的青绿饲料,用途广泛。 一、日光温室栽培技术 1.育苗分苗 (1)播种前准备在选择好的地块上,每10米2施充分腐熟、筛细的有机肥60~80千克,撤匀后与土壤充分搅拌,做成1.2米宽的畦整平。 (2)育苗在育苗畦内先浇足水再撤籽,盖5毫米厚的细土,然后加盖小拱棚保温。一般667米2用种量在150克左右。苗床温度应保持在15~20℃,以利发芽出苗。多数苗出土后揭去薄膜,气温较低时在第一片真叶露心时揭膜,并适当通风防止徒长。 (3)分苗小苗生长到2~3片真叶时分苗,分苗用的苗畦也要精细整地、施肥、整平。分苗要在下午4时后进行。密度6~8厘米见方。分苗后随即浇水并遮阴以利缓苗。以后每隔1天浇水1次,一般2~3水后苗即缓好撒去遮阴。以后进行1次松土适时浇水,待秧苗长到5~6片真叶时即可定植。 2.定植 (1)整地施肥选择土质肥沃、前茬施肥多、保水保肥能力强的地块,避免重茬。最好的前茬为豆科作物。结合施底肥及时翻地耙平,667米2施优质腐熟的有机肥4000千克、复合肥20~30千克。 (2)栽植密度一般按株距20~25厘米、行距30厘米定植,可适当密植以软化下部叶片提高上市质量。 3.田间管理 (1)浇水缓苗期视情况一般浇两次缓苗水,每次水量随秧苗长大逐渐增多,生长盛期要保持土壤潮湿,收获期要适当控水。 (2)追肥苦苣施肥以底肥为主,若底肥充足可以不追肥,否则可在发棵后随水追一次氮肥,667米2施硫酸铵20千克左右。 二、无公害病虫害防治技术 (一)病害 1.苦营菜病毒病 (1)危害症状 该病主要危害叶片,使病叶产生明脉或引起叶片皱缩。 (2)发病规律 汁液不能传毒,主要靠茶藤苦菜蚜进行持久性传毒,病毒在蚜虫体内能增殖还能经卵传毒。 (3)无公害防治技术 可用20%病毒A可湿性粉剂或1.5%植病灵乳剂1000倍液喷雾。 2.苦营菜霜霉病 (1)危害症状 为害叶片,初现黄绿色,后呈多角形的淡绿色斑。湿度大时叶背面生疏密不等的白色霜霉。严重时病斑密布,致叶片枯黄以致不能食用。 (2)发病规律 病菌以卵孢子随病残体在土中越冬。借雨水溅射和气流传播,气温15~17℃或高湿或昼夜温差大、雾大、土壤黏重,或植地低洼及偏施氮肥发病重。 (3)无公害防治技术 ①注意适当密植,合理用水勿使田面过湿;增施有机肥和磷钾肥避免偏施氮肥,促使植株早生快发可减轻为害。 ②选用72%克露可湿性粉剂700倍液或72.2%普力克水剂800倍液喷雾。 3.苦苣菜软腐病 (1)危害症状发病初外叶在晴天呈萎蔫状下垂,而阴天或早晚均能恢复正常 状态。随着病害不断加重造成茎基和根、叶柄腐烂。 (2)发病规律病菌主要在病残体、病危害叶片带菌肥料或中间寄主中越冬或越夏。在田间借灌溉的流水和雨水、介体昆虫或农事操作而不断地传播和侵染。地势低洼、土质黏重、 平畦种植、地下害虫多的土壤发病较重。收获、运输中受冻伤或机 械伤的植物,在贮藏期间也容易发生软腐病。 (3)无公害防治技术 ①加强田间管理防止漫灌,清除病残体、减少机械伤和冻伤等。 ②使用72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液或3%克菌康可湿性粉剂500倍液喷雾。 (二)虫害 1.蚜虫 (1)危害症状 刺吸植物汁液,使叶片发黄。 (2)发病规律 一年发生十几代。 (3)无公害防治技术 用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾。温室用烟雾法即用20%敌敌畏烟剂,每667米2400克。 2.菜青虫 (1)危害症状 幼虫将叶片吃成缺刻和孔洞,使产量下降。 (2)发生规律 一般选在背阳的一面以蛹越冬,春、秋季节是菜青虫的两个高峰期。夏季由于高温干燥及栽培面积的大量减少菜青虫也随之减少。 (3)无公害防治技术 在绒茧蜂发生盛期用每克含活孢子数100亿以上的青虫菌,或Bt可湿性粉剂800倍液喷雾。 苦苣菜可用于家禽饲喂,是一种优质易得的青绿饲料,营养丰富适口性良好。此外也可以沤制绿肥,用处颇多。 |
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