浅谈双孢菇菌渣为基质对水稻秧苗生长发育的影响

今天主要聊聊以双孢菇菌渣为基质对水稻秧苗生长发育的影响。如果您对这一农业技术有兴趣的话，可以来网多多学习。

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黑龙江省自然环境优越，生产的食用菌可以达到绿色、有机食品的标准。食用菌产业发展符合黑龙江省委、省政府将绿色食品战略作为实现“生态大粮仓”向“绿色大厨房”转型的重要举措。栽培食用菌产生的菌渣作为育苗基质随着水稻秧苗移栽归还到土壤中，可以有效提高土壤有机质含量、改善土壤理化性状、增强土壤持水保肥能力。

一、目的

研究双孢菇菌渣对水稻秧苗生长发育的影响，以期清洁和保护农村环境，促进农民增收。

二、方法

采用正交试验设计（表1），通过上一年双孢菇菌渣与营养土、草炭不同配比，筛选出合理的配方。

三、结果

1.育苗基质营养成分分析

由于原材料配比不同，育秧基质的理化性质也有所不同，各处理理化指标见表2，其中处理③的碱解氮、全氮含量最高，处理⑥的有效磷、全磷含量最高，处理④的速效钾含量最高，处理⑦的全钾含量最高，处理②的有机质含量最高，各处理的pH为5.19～5.48，处理⑥的EC最高。各基质处理的理化指标均达到水稻育苗基质标准。

2.不同基质处理对水稻生长期的影响

从表3可以看出，水稻出苗普遍较快，4 d左右均出苗。各处理生长总体速率从快到慢依次为处理⑥、处理①、处理③、处理②、处理⑦、处理⑧、处理④、处理⑨、处理⑤、对照。出苗较快的为处理⑥和处理①，并在生长到28 d时就已达3.0叶期，其他处理与这2组处理差异较为明显，生长较为缓慢。

3.不同基质处理对水稻秧苗素质的影响

试验结果表明（表4），与其他处理相比，处理⑥能够明显提高水稻幼苗根系长度、促进根冠比、增加秧苗干鲜重。与对照相比，处理⑥株高降低了6.04%，根长增加了44.81%，鲜重增加了33.11%，干重增加了24.42%，与其他处理相比，处理⑥的水稻秧苗壮苗指数达到显著水平。

4.不同基质处理对秧苗病害的防治效果

育秧基质具有减少秧苗病害的作用，试验结果表明，利用处理⑥基质配方培育的水稻秧苗生长健壮、茎粗、叶色浓绿、植株富有弹性、根系发达且长而白、抗病力强、立枯病发病率明显降低（表5），与对照相比，处理⑥的发病率达到显著水平，发病率降低了88.89%。

三、结论

用双孢菇菌渣作为育苗基质，更有利于促进水稻秧苗的生长发育，它可以明显降低株高，增加根长，增加鲜重和干重。50%菌渣+20%草炭+30%营养土处理适合作为水稻育苗基质，可以代替传统的土育苗。