番木瓜一般指的就是木瓜,相对于一些常见水果品种来说,可能有一些地方的朋友很少吃木瓜,木瓜既不是凉性水果,也不是热性水果,而是温性水果,果肉多汁香甜,营养价值丰富。接下来一起了解下木瓜是什么季节的水果?主产地在哪? 木瓜是什么季节的水果? 按照常规来说,木瓜是秋季成熟上市的水果,一般是在每年的九、十月份之间成熟。不过现在的栽培技术比较发达,一年四季都有新鲜的水果上市。但从它的生长环境来定,秋季的昼夜温差较大,利于积攒营养,因此秋季是大量上市的时期,也是口感最好的时候,此时购买最好,营养价值较高。 木瓜主产地在哪? 木瓜的产地主要是在山东、陕西、河南(桐柏)、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西等地。 木瓜的正确吃法 木瓜的吃法其实挺多的,可以去皮去核直接生吃,可以熬成木瓜粥,或者熬汤吃,比如可以把它和燕窝、冰糖在一起烹制,或者和牛奶一起炖,也可以和银耳一起炖等,还可以凉拌成沙拉来吃。 如何挑选木瓜? 1、掂一掂 挑木瓜时,同样大小的木瓜要挑轻的拿,因为手感轻的木瓜果肉更香甜,手感重的木瓜一般还没完全成熟,口感不好,会有点发苦。 2、看一看 先看果皮的颜色,果皮绿色少,颜色发黄,没有色斑和黑点,便是成熟度好、比较香甜的木瓜。再看木瓜的形状,如果木瓜的肚子比较大,鼓起比较明显,这样的木瓜肉厚籽少,是比较好的木瓜。最后看瓜蒂,新鲜的木瓜瓜蒂发绿,会有白色的汁液流出来。反之,如果瓜蒂干缩,颜色发黑,那就是放了很长时间了。 你们吃过木瓜吗?其实成熟了的木瓜果肉是非常清甜的,喜欢吃的朋友还可以搭配牛奶,别有一番风味! |
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