如何选择油菜籽？有哪些育苗方法

一、油菜籽价格多少钱一斤？

众所周知，菜籽油的价格现在是不便宜的，但是油菜籽却没有想象中那么昂贵，便宜一点的一两块一斤有，贵一点的四五块一斤也有。

二、油菜有哪些品种？

1.矮杂一号

全国农作物品种审定委员会1989年审定，命名为GS矮杂一号。该品种是南京农业大学园艺系与南京市蔬菜研究所利用矮脚黄雄性不育两用系的不育株与短白梗自交系配制育成的杂交种。株高40～45厘米，开展度40～50厘米，株型直立，微束腰。叶片卵圆形、淡绿色。叶柄白色，扁到半圆形，长10～14.5厘米，宽3.5～5.5厘米。单株重0.5千克左右。为早熟种。质嫩纤维少，味淡，较耐热。

2.四月慢

上海农家品种。株高20～24厘米，开展度30～35厘米，植株直立，束腰。菜头直径9～10厘米。叶片卵圆形，叶长12～15厘米、宽10～13厘米，深绿色，叶面平滑、较厚。叶柄绿白色，扁平稍内凹，较肥厚，柄长6～8厘米，上狭下宽。单株重0.5～0.75千克，667米2产1000～1500千克。抗寒性强，抽薹晚，粗纤维少，品质好。春季定植后，45天左右收获，秋季播种约40天左右收获。

3.瓢儿菜南京农家品种。属塌菜类，植株半塌地。叶深绿近圆形，叶面皱褶，叶柄白色，心叶有黄绿和绿色两种，冬季心叶可内卷形成一个小球，内黄外绿，色彩分明，形态独特，品质好，生长慢，耐寒性强。

4.南农矮脚黄

利用南京矮脚黄二倍体经秋水仙素对其幼苗进行诱导，然后经过多年多次鉴定选择而育成的同源四倍体油菜新品种。该品种株高28.8厘米，开展度31.7厘米。单株平均叶数为20片，最大叶长22厘米，宽19厘米，近圆形，翠绿色。叶柄白色，长9厘米，厚1.4厘米，属半圆梗。单株重485克，生长期60～80天。667米2产量2000～2500千克。品质优，风味甜脆而鲜嫩。耐寒性强，短时间-5℃下无严重冻害，抽薹晚，对病毒病、霜霉病的抗性强。不耐贮运，需及时上市。该品种多作为秋季分期播种、分期收获，冬春季可在温室大棚内育苗或栽培，更适合在保护地内与果菜类间套作，提高经济效益。

5.青帮油菜

北京地方良种。株高35.6厘米，开度26.5～38.5厘米。植株直立，全株有15～20片叶，叶长13.6厘米，宽11厘米，叶片顶部近圆形，正面深绿色，背面稍淡，叶面平滑，稍有光泽。叶柄长20厘米，宽2.7厘米，厚0.37厘米，浅绿色，直立向上，基部较大，呈束腰状，叶片和叶柄表面均有白色蜡粉。单株重130～250克，最大可达500克以上。抗病性、耐寒性均较强，较耐贮运。品质中等。每667米2产2000～3000千克。适宜春、秋露地及冬季保护地栽培。（来源：中国农业出版社）

三、油菜籽育苗方法

1.选用良种

更换退化低产老品种，引进选用良种是提高单产的关键措施，应根据当地的气候条件、品种生育期等情况因地制宜选用。如早熟品种（生育期120天左右）可选用本地油菜品种，中、晚熟品种。

2.精细整地

在中、晚稻收割后即犁地碎土，起畦开沟，要求畦宽1.5米，畦高12-17厘米，畦面细碎平整，开好田间沟及四周排水沟。

3.适时移栽，合理密植

苗龄达30-35天即及时进行移栽，行距40厘米，株距20-27厘米。中、晚熟品种每667平方米栽0.8万-1万株，早熟品种每667平方米栽1.2万-1.4万株。早熟种也可实行开穴点播，穴距27厘米×33厘米，每穴播5-8粒种子，以后间苗留1株。育苗移栽后应及时查苗补缺。

4.科学施肥

要求农家肥和磷肥沤制腐熟后于播种或移栽前施下，每667平方米施优质农家肥1000公斤，磷肥20公斤-25公斤。直播油菜长出3片真叶即可结合间苗定苗施攻苗肥，每667平方米施尿素4公斤-5公斤，氯化钾2公斤-3公斤。育苗移栽的，返青期667平方米施稀粪水1000公斤或667平方米施尿素8公斤-10公斤。

5.科学排灌

油菜生长既怕旱又忌涝，在水分管理上应做到旱能灌、涝能排，保持畦沟和四周沟的通畅，以利排灌。在抽薹开花期需水量大，应保证水分供给。幼苗期和开花结荚期要注意防止田间渍水。

6.适时收获

在油菜盛花期末30天左右，约有2/3的角果呈黄色，角果内的种子大部分由绿色变为黄、红色时即可收获，收割摊晒1天即进行脱粒，并及时晾晒，及时加工。

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