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洋葱南瓜苦瓜吃对食物降血糖

2021-2-2 13:53| 发布者: 李先生| 查看: 297| 评论: 0

摘要:   很多糖尿病人总寄希望于各种人工合成的降糖食物。其实,在日常生活中,很多天然的蔬菜水果本身就具有平稳降糖的作用。  洋葱性味辛温,甜润白嫩,不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素等,有扩张血管,调节血脂,防 ...
  很多糖尿病人总寄希望于各种人工合成的降糖食物。其实,在日常生活中,很多天然的蔬菜水果本身就具有平稳降糖的作用。

洋葱南瓜苦瓜吃对食物降血糖 

  洋葱性味辛温,甜润白嫩,不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素等,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常患者最为适宜。
  南瓜甘温无毒,有补中益气的功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等很多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮吃南瓜100克 ,对改善症状效果很好。
  黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天吃黄瓜100克。
  苦瓜性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高。苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,还有刺激胰岛素释放的功能。糖尿病患者用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1-2次,有利于控制血糖。
  韭菜味辛,性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
  山药能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2。
  芋头最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,能有效降低血压和胆固醇。山药的热量较低。糖尿病、高脂血症、肥胖等患者必须限制饮食,芋头是最适合的食品。
  肉桂性味辛温,具有补元阳、暖脾胃的作用。肉桂可使血中胰岛素水平升高,对糖尿病患者有辅助治疗作用。建议在烹调时加入1-3克肉桂末,但肉桂辛热,不适宜阴虚患者食用。
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