葡萄如何合理施肥？葡萄施肥时间和方法介绍

种植葡萄就会有以下这些问题，葡萄怎么施肥？葡萄在什么时候施肥最佳？只有正确给葡萄施肥，你种植的葡萄才能坐果多，又香又甜。下文就通过一个案例为大家讲述了给葡萄施肥的正确关键措施！

种植葡萄就会有以下这些问题，葡萄怎么施肥？葡萄在什么时候施肥最佳？只有正确给葡萄施肥，你种植的葡萄才能坐果多，又香又甜。下文就通过一个案例为大家讲述了给葡萄施肥的正确关键措施！

1 施肥部位要分散

葡萄在生长过程中, 根系多分布在20~60cm的土层中,水平分布大于垂直分布。但很多果农缺乏这方面的知识, 施肥部位太集中,不少幼树因发生肥害造成根死、树干干枯现象。肥料在土壤里能移动的距离是有限的, 也就是说施肥比较集中时, 只有部分根系在吸收营养。施肥集中,容易造成肥料在局部浓度过高, 造成烧根现象。根系吸收营养主要靠毛细根吸收, 而离主干过近的地方, 毛细根分布很少, 大多是比较粗的根系,这些根主要是运输从毛细根吸收来的营养和水分, 没有吸收功能。离树干过近施肥时, 不但吸收利用率低, 极易造成较粗根系烧坏, 对树生长影响巨大。

2 施肥过后要浇水

实施水肥一体化的葡萄园,全年追肥6~8次。根据树体和果实生长发育情况以及土壤墒情进行灌溉和配合施肥, 如花前干旱滴灌可配合1~2次滴肥,膨大期遇干旱可每2周滴灌追肥1次。生长势较弱的品种, 萌芽前适当土施尿素或磷酸二铵;生长势旺盛的品种,萌芽前尽量避免氮肥。花期适当喷肥及各种氨基酸肥,以改善坐果。幼果膨大期适当施氮肥。转色期适当施速效磷钾肥、钙肥及其他中微量元素。667m产量在1500kg的结果树,每株全年用复合肥不超过0.5kg。氮磷钾的比例全年大致为1︰05~0.6︰1.2, 但不同时期比例不同, 萌芽期以氮磷为主,施肥量占全年的20%以下。果实膨大期氮磷钾比例均等, 辅以钙肥, 施肥量占全年的40%左右。转色期以氮、钾、钙肥为主,施肥量占全年的20%左右。采收后以氮磷为主, 使用量占全年的20%以上。滴灌施肥使用水溶性复合肥, 每次滴灌667m用肥量不超过10kg。

3 施肥时期要科学

葡萄施肥时期应密切结合葡萄的生长发育阶段。萌芽后,随着新梢生长, 叶面积逐渐增大, 对氮肥的需求迅速增加;随后, 浆果生长和发育对氮肥的需求量加大,植株对氮肥的吸收量明显增多;在开花、坐果后, 磷的需求量稳步增加;在浆果生长过程中钾的吸收量逐渐增加,以满足浆果的生长发育需要。很多葡萄种植者不了解葡萄需肥规律, 想当然地认为施肥越多葡萄就长得越好, 产量越高。很多果农在施肥时非常盲目,互相攀比, 施肥量越来越大。

4 施肥方法要改进

生产中有很多果农习惯把有机肥撒于全园中, 用铁锨或小型农机进行浅翻,这种施肥方法使20cm以内的吸收根获得大量有机营养, 对提高果品产量和质量有重要的意义。但连年浅施有机肥易导致根系上浮,这些上浮的根系极易遭受冻害、旱害的影响, 从而使树体在根系受害后变得极度衰弱而难以恢复。改进方法是:浅施和深施相结合,浅施后也可结合树盘秸秆覆盖。

5 施肥元素需搭配

过多施用氮磷钾肥, 忽视微量元素需求, 葡萄出现大小粒。在葡萄生产中,微量元素从某种程度说, 需求量不是太大, 但缺一不可, 一旦缺少了微量元素, 葡萄就不能正常生长。葡萄缺硼叶淡并带有黄斑, 新梢生长不良,只开花不结果, 浆果发育差, 果粒大小不一;缺钙叶片严重烧边, 茎坏死, 成熟后不久花序主轴皮层上出现浅凹坏死;缺锌叶小而边缘尖锐,叶柄凹曲开阔, 叶脉微显突出, 果粒大小不一, 同一串果有正常果粒和无籽小果粒夹杂而生。缺锰果粒着色不一、生熟夹杂等。微量元素可用于叶面喷施,用量不能过多, 应遵循使用说明合理科学施用。

6 葡萄施肥应重视

6.1 明确土壤质地与养分现状

葡萄适合生长在粗砂粒———细粉粒的土壤质地上,随着黏粒含量增加, 葡萄品质逐渐下降。我国葡萄种植面积最大的新疆葡萄产区, 其土层深厚疏松, 多为壤土和砂壤土。但由于葡萄种植区的土壤砂性强,所以养分淋洗较严重, 因此, 施肥时要少量多次, 注意减少灌水量, 防止大水漫灌引起的肥料损失。

6.2 明确葡萄对养分的需求量

鲜食葡萄100kg果实吸收氮 (N) 0.56kg、磷 (P2O5) 0.40kg、钾 (K2O) 0.64kg;酿酒葡萄100kg果实吸收氮 (N) 0.52kg、磷 (P2O5) 0.30kg、钾 (K2O) 0.47kg。

6.3 掌握葡萄生育关键期养分需求状况

鲜食葡萄 (如红地球) 和酿酒葡萄 (如赤霞珠) 在萌芽期、开花期、膨大期、着色期和贮藏养分期的氮 (N) 、磷 (P2O5) 、钾 (K2O) 的吸收量不同, 应根据具体吸收量确定施肥量。

6.4 选择适合的肥料

有机肥分解较慢、肥效较迟,营养元素全但含量较低。有机肥要经过加工处理后才能施用;腐熟的有机肥不宜与碱性肥料混用, 否则会造成氨的挥发,降低有机肥养分含量;生物有机肥含有较多的有机物, 不宜与硝态氮肥混用。化肥肥效快, 养分含量高, 但过量施用污染环境。建议有机肥与化肥配合施用。