构树浑身是宝 哪些部位可被利用

首先是它的果实富含氨基酸，其中谷氨酸参与多种生理活性物质的合成，对传递神经冲动、维护脑及神经功能发挥重要作用，并参与氨去毒作用。构树的果实原汁口感好，甜度高，不酸，而且还含有种类齐全的矿质元素，人体必需且具有重要药理性的微量元素果实里均含有。

其次是构树叶，科研人员发现构树叶蛋白质含量高达20-30%，氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素也十分丰富，经科学加工后可制成全价畜禽饲料。构树叶的粗蛋白质是大米、玉米的3倍，小麦的2倍，仅次于大豆，用来喂养畜禽，优于配合饲料与混合饲料，效果显著，喂养增效达46%-108%。

第三也是构树最为人所知晓的作用，它是优质的造纸原料。20世纪90年代，河南农业大学赵天榜对构树1-2龄材纤维形态进行初步研究表明：构树1-2龄材纤维含率平均67.3%，其中韧皮纤维含率占皮总量69.7%，平均长度1281.3m，长宽比99.8，长度频率分布在1200m以上者77.4%;木纤维含率平均66.9%，平均长度803.8m，长宽比65.3，长度频率分布在600-800um者占92.3%。两者均为造纸的优质材料。现在宣纸生产和造纸是以构树皮为主要原料。与桑树等几种优质高浆产量的木浆原料相比较(见表)，构树条材的韧皮纤维含率和木纤维含率明显高于其他树种;同桑树、扁担格子和杨树相比，构树的纤维含率具有较大的优越性。

最后一个就是构树广泛的药理效应。中医认为，构树的球状聚花果(楮实、楮桃)和构树的小坚果(楮实子)，性寒、味甘，功能补肾清肝、明目、利尿。用于腰膝酸软、虚痨骨蒸、头晕目昏、水肿、胀痛。楮叶：构树的叶子，性凉味甘，凉血、利水。治吐血、衄血、血崩、外伤出血、水肿、积气、痢疾、癖疮。除此之外，对于构树茎、皮的药用也有记载。构树药理作用表现出多种功能，可促进学习、改善记忆、抗血小板凝聚作用;抑制芳香化酶作用(显示具有治疗乳腺癌，前列腺癌的作用);抑制类脂氧化和血管平滑肌增殖作用(显示具有治疗动脉硬化和心血管疾病的作用);抗氧化作用;抑制酪氨酸酶作用(美白肌肤)以及抑制细菌的作用，具有广阔开发利用前景。