挖掘肥料防病功效,效果竟“胜过农药”

环保高效的化学物品

　　关于肥料添加剂，全国科学技术名词审定委员会审定公布的定义为：用于改善肥料性能、促进肥料功效、分解残留农药、硝酸盐和改善土壤环境的化学物品。具有改善肥料性能和促进肥效；可分解残留农药、硝酸盐、农用化学品改善土壤环境，净化和修复土壤，改善土壤生态环境；分解有机质提高土壤有机质含量、胞外多糖可以促进土壤团粒结构的形成和稳定，破除板结，改良物理化形状，培肥地力，使瘦田变沃土，提高土壤的可持续生产能力；能源源不断地释放被土壤固化的营养元素供给植物生长需要的作用。

　　目前，肥料添加剂在种类上可分为9种：肥料性状改良类；肥料缓控释类；肥料增效剂类；营养或有益元素类；植物生长调节剂类，包括生长素、赤霉素等；土壤调理剂类，包括腐植酸、有机质等；农药添加剂类，包括杀虫剂、杀菌剂、除草剂等；植物源提取物类，包括海藻酸、竹醋液等；微生物菌剂类，包括根瘤、固氮菌等。其中，肥料增效剂具有保持氮磷钾防损失；调节转化与释放；促进吸收与运转功能；释放土壤中养分的功能。

　　在农业上，γ-聚谷氨酸（γ-PGA）作为肥料增效剂，能够促进农作物对营养的吸收，节肥增效、增产提质、增强作物抗病能力，并对肥料具有很好的缓释作用，可降低过量或施用化肥不当等造成的环境污染。还具有多阴电性，能使作物更有效地吸收土壤中的营养元素，促进作物根系发育，增强抗病性。对于 Pb2+、Cu2+等重金属离子，γ-PGA 有良好的螯合效果，可作为重金属吸收剂；此外，对酸、碱具有较好的缓冲能力，可有效平衡土壤的酸碱值，避免因长期使用化学肥料造成的土质酸化及土壤板结化。γ-PGA 为纯天然的生物制剂，可自然分解，生成氨基酸，不会造成对环境的二次污染。因此耕种帮建议作为一种绿色生物大分子，γ-PGA 是极具应用潜力的生物环保型肥料增效剂。

　　巧施生长调节剂避免误区

　　添加剂中的植物生长调节剂是用于调节植物生长发育的一类农药，包括人工合成的化合物和从生物中提取的天然植物激素。植物生长调节剂能够控制萌芽和休眠；促进生根；促进细胞伸长及分裂；控制侧芽或分蘖；控制株型矮壮防倒伏；控制开花或雌雄性别，诱导无子果实；疏花疏果，控制落果；控制果的形或成熟期；增强抗逆性；增强吸收肥料能力；增加糖分或改变酸度；改进香味和色泽；促进胶乳或树脂分泌；脱叶或催估（便于机械采收）；保鲜等。但每种植物生长调节剂都有特定的用途，而且应用技术要求相当严格，只有在特定的施用条件下才能对目标植物产生特定的功效。往往改变浓度就会得到相反的结果。所以，在使用植物生长调节剂时容易出现几方面的误区：一是随意加大用量；二是随意与其他物质混用；三是不看时机，随时喷施；四是以“剂”代“肥”。

　　微生物菌剂可防病虫害

　　此外，关于微生物菌剂，张树清还向记者介绍了它的作用，微生物菌剂不像一般的肥料那样直接给植物提供养料物质。其中，防病杀线虫微生物制剂可防治蔬菜土传病害，推荐用量为250-500克/亩；芽孢杆菌可湿性粉剂可用于各类蔬菜、果树、瓜类、大田作物和经济作物菌核病、灰霉病、疫病、纹枯病、枯萎病、根腐病、立枯病和其他各类真菌和细菌性叶斑病，推荐用量为50-100克/亩；粉红粘帚霉孢子可湿性粉剂是一类新型的生物杀菌剂产品，对多种植物病原真菌具有较强的抑制作用，可用于各类粮食作物和经济作物的菌核病、灰霉病、疫病、纹枯病、枯萎病、根腐病、立枯病和其他各类真菌性叶斑病的防治；蔬菜育苗专用菌剂，具有防病、杀线虫、解磷、解钾和化学农药降解菌，特别是对土壤连茬造成的立枯病、猝倒病、根腐病、枯萎病、和根结线虫病等土传病害有着明显的预防和抑制作用。

　　海藻肥肥效好、收益高

　　据张树清介绍，在近几年来，农科院通过技术转化、成果转化打造一个平台专门做海藻肥。海藻是世界其中一个含量最丰富的资源海生植物，含有几十种活性成分，包括海带多糖、褐藻酸氨、甘露醇、氨基酸等及硼、碘、铜、镁、锌等矿质微量元素、维生素和酚类多聚化合物、甜菜碱、植物生长调节物质。

　　目前，海藻肥已经在草莓上做了一些推广工作。草莓种植户在经过一年的海藻液肥改土后，不但克服了草莓根腐病的发生，而且成功种植出价格高、收益好的日本品种红颜。草莓价格由过去的16元/公斤提升到目前的50元/公斤，2013年每亩纯收益达到12万元。另外，草莓优果率提高11.2%，糖度提高了1-1.5度，芳香成分增加，果质硬度明显提高，货架期延长5天。

　　张树清总结说，肥料添加剂在农业上的应用好处有很多，多方面、多功能的应用效果显而易见。现阶段，农科院正在极力打造有机绿色农产品的平台，为构建农业新兴经济体和打造产业链等问题上，进行更多的研究。