串枝红杏及其丰产裁培技术

一、植物学特征 树冠为自然半圆形，树姿开张，主干粗糙，树皮纵状裂，紫褐色。l年生枝粗壮，直立，阳面红褐色，背面绿色，光滑[被屏蔽].多年生枝为紫褐色。节间长1.47厘米，皮孔中密，中大，圆形，灰褐色，凸起。叶片较厚，卵圆形，深绿色，有光绎，叶基圆形，先端突尖，叶长8.1厘米，叶宽6.2厘米。叶柄长2.96厘米、紫红色。叶缘较整齐，单锯齿，圆钝。主叶脉浅绿色。花白色、5瓣，雌蕊2枚。雄蕊32～37枚。花药桔[被屏蔽].
二、生物学特性 树势中庸，8年生树树高3.2米，冠径33.3米、干周26厘米，平均新梢长76厘米。在熊岳地区于4月上旬叶芽萌动，4月中旬开花，7月下旬成熟，果实发育期95天左右。11月上旬落叶，树体营养生长期约2l4天。萌芽率44%,成枝率5.6%,自然坐果率7.7%.2年生开始开花，5～6年生进入盛果期，以短果枝和花束状果枝结果为主。该品种具有抗病、抗寒、耐干旱、耐盐碱等特性。疮痂病自然感病14.3%,感病指数3.8;人工接种感病率23.3%,感病指数5.6.经室内枝条抗寒性鉴定，枝条褐变温度和发芽致死临界温度均为-40℃。可耐一33.4℃短期低温，抗冻能力为3级。
三、果实性状
果实纵径4.98厘米，横径4.67厘米，侧径4.62厘米，呈卵圆形，缝合线明显。最大果重85克，平均果重52.5克。超过大红杏的61%以上。果顶微凹，梗洼深而窄，果皮紫红色，果肉橙[被屏蔽],肉质硬脆。果实硬度17.3公斤/平方厘米，耐贮耐运。含总糖7.1%、总酸1.6%、可溶性固形物10.2%、维生素C9.1毫克/l00克。纤维细，果汁少，pH值3.0,该品种离核，可食率96%,不仅适于鲜食，而且最适于加工成杏脯、杏茶和糖水灌头，已达省（部）级优质产品标准。