甜穤玉米适口性特好,口感柔软细腻,肉厚皮薄,风味清香。作鲜食采收后,可及时直接出售青果穗或通过速冻、真空包装等保鲜加工,能保持原有形态、色泽、营养及品质,周年上市。成熟后穤玉米收获的籽粒可加工穤玉米糁煮粥,加工成穤玉米制作各种食品。同时由于莱州登海特用玉米开发有限公司高价收购糯甜玉米,莱州市农民具有很高的糯甜玉米种植积极性。为更好的促进本地区糯甜玉米种植业的发展,现将适合莱州地区的栽培技术要点总结为一下内容: 栽培要点: 1、应与其它玉米隔离(300m)种植,防止串粉。 2、分期播种,分批采收,确保质优价高。2月下旬至3月上旬播的,应采取双膜覆盖催芽播种栽培,还可软盘催芽播种育苗栽培。4月初以后可催芽露地直播。初秋季7月中旬至8月初播种。 3、宽窄行种植。宽行80厘米,窄行50厘米,株(穴)距27厘米,每亩密度3500穴,每穴播催芽种籽2粒,4叶期定苗,每穴留壮苗1株。每亩保苗3500株左右。 4、以有机肥为主,施足基肥。亩施猪牛粪1500公斤或复合肥80公斤,4–5叶期早施苗肥,9展叶期(大喇叭口期)每亩施尿素15–20公斤作穗肥。 5、注意用“井岗霉素”防治纹枯病和用“锐劲特”防治玉米螟。 6、散粉盛期人工辅助授粉。 7、授粉后23–25天左右采收,穤玉米如鲜果穗一时消售不畅,可待成熟后收获籽粒进行付食加工。 8、采收后的青嫩茎叶可作为牛、羊、鱼的青饲料。
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