结球甘蓝种植技术指导情况

整地施基肥 甘蓝的主根不发达，须根多并易发生不定根。因此选择保水保肥能力较强，排灌方便，肥沃疏松有机质含量高的壤土、砂壤土或轻粘土栽培甘蓝。土壤选定后，在定植前20天左右，每亩施入腐熟的有机肥（土杂肥或猪牛粪等）3000-4000千克，过磷酸钙30-50千克，草木灰150千克然后深翻，将肥料翻入土中。定植前整细耙平，按品种栽植密度要求作畦，畦高约20厘米，每畦种4行。山坡地由于排水条件很好，也可不开深沟。

播种育苗 夏甘蓝一般在5月中下旬播种，苗床地选肥沃、排水良好的土壤。于播种前施入腐熟的人畜粪，整细整平后，按1-1.5米宽开畦。然后将甘蓝种子撒播于苗床，每亩用种量50-100克，播种后立即洒水，覆盖0.5厘米厚的细土，夏季育苗期间，气温高，有时还会下暴雨，会给幼苗生长带来不良影响，因此播种后应用稻草、秸秆或遮阳网搭好遮阳棚可以适当地降温，防止暴雨冲刷和太阳暴晒，遮阳棚的高度以1米为宜，遮阳材料不要太密，要能透过散射光，随着幼苗的生长，应逐步减少遮阳时间，至定植前完全不遮阳，以提高幼苗的抗性，逐渐适应露地气候。幼苗出土后，前期每天浇一次水，以后隔天浇一次水，当幼苗具三片真叶时，逐渐减少浇水次数，以避免苗床内湿度过大，从而引起幼苗徒长，发生倒苗现象。

定植 当苗龄达35-40天（6-7片真叶）时，就可定植到大田。移栽时要注意带土移栽，起苗前一天傍晚，浇足水，以便起苗时少伤根。定植时间要选在阴天或晴天下午4时以后，以保幼苗成活快，长势好。定植前先按株行距开穴，然后将带土的幼苗移入穴中，并用细土掩盖根系带的土块，掩土不能太高，开穴不能太深，或整成高垅再开穴，掩土后立即浇定根水。

田间管理 幼苗定植后正是天气热，水分蒸发量大的时候，因此耕种帮建议首先要注意及时浇水以便及时补充水分和起降温作用，但也不能浇得太多太勤，定植后如遇连续降雨，植株反而生长缓慢，因此耕种帮建议应适当地控制水分，以保持叶片在晴天的中午不萎蔫为度。莲座期浇水的原则是既要有一定的土壤湿度，又要使水分得到适当地控制，使生长速度不要过快，莲座期未开始进入结球期时，增加浇水量。要想获得高产，除了施足基肥外，还要求重施追肥，每次追肥量因生长期不同而不同。从定植到莲座叶封行前，由于这时的气温地温都很高不宜施入太浓的农家粪肥。莲座叶生长的后期和结球的前中期，应重施，浓度和用量都应加大。每次每亩可追施尿素15千克左右，也可随即浇稀粪水，促进快速生长。结球后期不再追肥。在肥料种类上，前期以氮肥为主。莲座期之后以氮钾肥为主，配合一定数量的磷肥，或追复合肥。追肥的总量一般每亩尿素30千克或硫铵60千克或人畜粪尿3000-4000千克，草木灰150千克，过磷酸钙25千克。追肥和浇水一般都是结合进行的。当需水量大的时候，浇水是单独进行的。应进行3-4次中耕除草培土，原则上是大雨或灌水后适度进行，防止杂草滋生，并进行培土，以利排灌和根系生长。