让菌丝发育成熟、即将出菇的菌棒推迟出菇是可行的,主要从温度、湿度等管理措施入手。首先要清除袋口的幼菇和子实体,用干净的小塑料片封口。其次要停止给菇房喷水。最后是减少通风,白天尽量关闭门窗,覆盖草帘,早晚可以适当通风降温。在此期间,要随时检查菌棒,发现袋口有子实体要及时摘除,以防培养料养分损失。 |
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