板栗的采收及贮藏方法

板栗被称为“干果之王”，它的外壳有非常多的刺，因此在采收的时候需要特别注意。板栗在采收后如果不着急上市的话，那么则需要做好贮藏工作，防止板栗果实发霉腐烂。那么板栗该怎么采收内？采收之后又该怎么去贮藏呢？下面小编就为大家带来了板栗的采收及贮藏方法，一起来看看吧！

1、采收方法

板栗的主要采收方法以拾栗为主，当板栗果实完全成熟后会自然落地，这个时候我们便可以人工拾栗。为了便于拾栗工作，我们在板栗成熟之前要将树下的杂草清除干净。然后将落下的板栗、栗苞全部捡起。每天最好是捡两次左右，每次捡完要及时贮藏。还有一种方法是将板栗从树上打落下来，首先要从外向内敲落板栗再捡起贮藏，防止伤害到枝叶。但拾栗采收的方法果实高产高质、有着较强的贮藏性。

2、贮藏方法

沙藏

首先需要在室外选择一个排灌正常的地方，然后再根据贮藏数量挖好贮藏沟。贮藏沟挖好后要注意将其整平，再在沟底铺上一层湿沙，其含水量要保持在32%左右。然后在沙子上放一层板栗，再放一层沙子，如此循环堆积。每次沙子与板栗的厚度加起来控制在5厘米左右。最顶层的沙子要保持距离地面12厘米左右。然后放完后将坑用土封成三角人字形，防止雨水渗透。

带苞贮藏

与沙藏一样，首先我们需要选择一个排灌良好的场地。然后在地面铺上一层9厘米左右的沙子，将板栗果实带苞放在沙子上。其堆放规格没有太大的要求，不过高度最好是控制在90厘米左右。过高的话，热量散发慢，容易发热，然后再用秸秆将板栗盖好。贮藏期间要注意经常观察，如果温度过高或者缺水的时候可适当泼水，降低温度。带苞贮藏的操作比较简单，有着较强的贮藏性，但是容易发芽，并且可能会出现象鼻虫等虫害。

膜袋贮藏

首先需要将成熟的荚果取出，然后对其做发汗散热工作，大约30天左右，便可使用膜袋贮藏。在装袋之前首先需要将荚果清洗干净，然后使用甲基托布津等药剂对其进行消毒工作，等其干后再放入袋内。每袋的重量要保持在50斤左右，再在袋子两边打好透气洞，距离保持在6厘米左右。如果没有打洞的话，则要定期翻动检查，促进通风散气。

以上就是板栗采收及贮藏方法的简单介绍了，板栗的采收是有一定危险性的。因为板栗的栗苞有非常多的刺，很容易伤人，因此大家一定要多多注意。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，感谢大家的阅读与支持。

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