农药残留的危害想必大家都非常清楚,农药残留量超标会危害人体健康,可能引发急性或慢性中毒症状,甚至更严重的危及我们的生命。
据了解,新的限量标准指标偏重于蔬菜、水果等鲜食农产品,针对农药残留超标问题多发、易发的状况,为115个蔬菜种(类)和85个水果种(类)制定了2495项限量指标,比现行标准增加了904项。新标准还首次制定了果汁、果脯、干制水果等初级加工产品的农残限量值。作为我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准,新版标准被称为"我国最严谨的农药残留国家标准"。 |
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