冬季大棚蔬菜切莫过度控水 冬季气温低,蔬菜生长缓慢,需水量相对较小。因此耕种帮建议冬季大棚蔬菜生产应适当控制浇水。 这本书是非常合理的管理措施,但是很多菜农误解了控水的意思,冬天不敢浇水。浇水间隔时间长达40天甚至100多天。原因如下:一是怕浇水后地温下降,伤根,影响蔬菜正常生长;二是怕浇水后棚内相对湿度增加,导致疾病的发生和流行;三是怕浇水后棚内温度难以提高,影响蔬菜增产。 其实这是一种片面的理解。首先,大棚蔬菜一般需要更多的水分。如果不能保证正常供水,蔬菜的正常生长就会受到严重影响。当蔬菜的生长受到影响时,其抗病能力就会减弱。虽然治水是为了预防疾病,但实际上并不能达到目的。其次,如果没有足够的水分供应,蔬菜的生长会受到影响,收获会推迟,产量会降低。即使蔬菜不生病,栽培也就失去了应有的意义。*长时间控水后,虽然表层看似干燥,但耕层内的湿度其实很小。原因是塑料薄膜阻挡了水蒸气向上蒸腾。这样容易加速根系老化,导致蔬菜长势不佳。 为了保证温室蔬菜在冬季正常生长,少发病,正确的措施是: 水温越高越好:众所周知,浇水是地温大幅下降的主要原因。为了防止浇水导致地温下降,一般强调使用井水,输水的渠道不能太长。如果使用地下水,必须将水引入棚内,在水池中预热,然后浇水。 要把握好浇水的时间:首先浇水间隔不能太长,要根据蔬菜的需求及时浇水。一般来说,浇水间隔时间应为20~30天。浇水要在阳光明媚的早晨,草床揭开后进行。浇水后至少要保证2~3个晴天,可以缩小地温与水温的差距。而且浇水后有足够的时间提高地温和消除湿度,地温不会因为浇水而明显下降。需要提醒的是,浇水当天和第二天通风前要提高温度,尽量缩短通风时间。如果种植黄瓜,可以将棚内温度提高到35℃再通风。 水量不合适:一般浇水后地温会降低,水量越大对地温影响越大。因此耕种帮建议冬季应严格控制浇水量。可以采用膜下浇沟、浇小水的方法,每次浇水量可达种植畦(沟)的1/3。有条件的可以采用膜下滴灌,既能满足供水,又能迅速降低地温,同时不会增加棚内相对湿度。
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