怎样的黄花菜才好(黄花菜什么好) 黄花菜,又名黄花菜、黄花菜、镇定剂等。,夏秋季开花,花蕾呈针状,橙色。黄花菜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种营养成分。,与木耳、香菇、冬笋并称“山珍”。黄花菜除了食用,还可以入药,具有补血、消肿、利尿的药用功效。 既然黄花菜有这么多好处,怎么才能种出鲜嫩的黄花菜呢? 1、定植黄花菜最好在春天和秋天种植。秋季种植应在土壤冻结前进行。一般中秋至深秋种植最好。春季种植的黄花菜应在解冻后进行。适当的深植有利于黄花菜植株的存活和繁盛,延长种植时间。适宜的栽培深度为10-15厘米。为了方便管理和采摘,充分利用空室,我们可以分大小行种植。 2、水肥黄花菜喜肥,整个生长期需要追肥3次左右。第一次是春苗施肥,在春苗发芽前进行。结合耕地穴施农家肥,一亩地可施农家肥2000公斤;第二次施肥是促进施肥。在花快被拔光但还没拔的时候,一亩地施20斤复合肥;第三次施肥是壮芽肥。进入收获期后,15公斤尿素配合一亩地浇水,满足花期对养分的需求,提高产量。 黄花菜在抽薹和出芽阶段需要大量的水。缺水的话会造成掉芽,所以需要经常浇水,保持土壤湿润。采收结束时,应逐渐减少浇水量,采收后应停止灌水。 3、采收黄花菜的采收期一般在6-8月。花蕾饱满未开时,应在开花前1-3小时采摘。若采收过早,则为绿芽,含糖量低,品质差,产量低;但如果采收太晚,花蕾就会开放,严重影响产品质量。收获的花蕾要及时出售或蒸熟,防止口腔开花。 优质黄花菜的特点:色泽淡黄或黄色,质地鲜嫩,粗细均匀,手感柔软有弹性。放开后,黄花菜能迅速散开,伴着沁人心脾的香味。而劣质黄花菜弹性差,含水量高,有烟味,甚至含硫。
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