高山反季节西兰花栽培技术研究

西兰花是目前我国出口蔬菜的主要品种。为了利用山区独特的气候条件，调整蔬菜产业结构，发展出口蔬菜生产，龙泉市于2002年在海拔750mdash。在龙南、平南等200m的山区，西兰花以订单形式反季节种植，面积2250亩。主要栽培品种有绿风、富土绿、绿化带、景观等，亩产750 mdash1000公斤，产值2000 mdash3000元，净产值1800 mdash800元。现对其栽培技术介绍如下:

1培育壮苗
1.1播期的选择

山区反季节栽培的西兰花采收和上市日期为8月下旬至11月，因此播期应为6月中旬至7月中旬。高海拔、早熟品种的播植时间要适当提前；对于低海拔和中熟品种，播种期相应推迟。根据订货企业的要求，播种可以分阶段进行，以达到均衡的市场反应。

1.2播种育苗

采用大棚防雨育苗。种子用温水浸泡消毒，混药播种(菜丰宁、百菌清等。)，每15克种子苗床10平方米；播种前给脚底浇水，播种后用1厘米厚的细土覆盖，铺平薄膜保湿，用支撑遮阳网降温。2-mdash播放后；3天，70%种子出苗时，傍晚揭膜，晴天10-mdash；16时，盖上遮阳网降温。2叶龄(出苗后8-mdash；10天)当移动到10倍；10 cm营养钵，6叶龄(出苗后30天左右)定植于田间。

2土地整理

2.1土地选择

750 mdash；海拔高度；200米山区可以种植反季节西兰花。要求土层深厚、疏松肥沃、排灌方便，最好坐在低海拔自西向东的背风地上，具备上午有太阳，下午有树荫的小气候条件。多山梯田，隔一定距离做一个池塘，可以利用自然落差用皮管灌溉，减轻劳动强度。

2.2准备好畦土，施足底肥

翻耕土地后，将畦宽1.3m(带沟)，在畦中间开一条沟，施底肥。一般每667㎡施农家肥1,000kg以上，可配合清除田埂边杂草，压在一起做基肥。

3田间种植与管理

3.1种植密度

每亩2500 mdash；3000株，早熟品种密集，中熟品种稀疏，斜栽，然后浇足生根水。

3.2耕除草刈覆盖

耕除草刈覆盖在种植后7天至封行前至少进行两次，以降低地表土壤温度，保持水分，减少杂草生长。

3.3肥水管理

高山反季节西兰花施肥原则是:基肥充足，追肥早，重施芽肥，不偏施氮肥，增施磷钾肥。一般种植后7天 mdash疏人粪或3-mdash 667平方米；硫酸钾复合肥5公斤；之后结合耕作除草，看苗的情况。花蕾大如拇指时，用水施尿素10-mdash；5公斤，氯化钾5-mdash；L0斤。结合病虫害防治，每7-mdash；喷施爱多寿或天达2116抗病增产剂或油菜素内酯或磷酸二氢钾10天，增加产量和抗性。

3.4害虫防治

3.4.1害虫主要害虫有蚜虫、小菜蛾、菜青虫和夜蛾子。用10% 2000倍液或1%杀虫剂3000倍液喷洒可防治蚜虫；喷洒5%溴虫腈2000倍液、5%锐劲特3000倍液或5%蛾万青1500倍液可防治小菜蛾、菜青虫和甜菜夜蛾。

3.4.2主要病害有黑腐病、软腐病、霜霉病等。对黑腐病和软腐病，除用药物进行种子消毒外，发病期可选用72%农用链霉素3000倍液或植物霉素100 mdash200ppm或77% kocide 500倍溶液等。霜霉病可用75%百菌清500倍液或64%抗病毒明矾500倍液或72.2% Prix 600 mdash；800倍喷液控制。

3.5适时采收

高山反季节种植的西兰花应在花球长且边缘不裂时采收，一般每隔1-mdash；2天*内采收，晴天上午10点前或下午4点后采收，阴天全天采收，及时分级包装，冷藏运输。