葡萄收获后什么时候追有机肥

最近，农业技术专家在葡萄种植园看到，一些农民的葡萄进入越冬期，叶子逐渐正常脱落。葡萄架上还能看到几片绿叶，而一些农民的葡萄已经被剥光了。有些农民的葡萄现在保留了一些叶子，但叶子的叶缘已经焦枯，叶子很小，有褐色、黄色、紫色等不同的颜色。调查中发现，种植好的农户每亩葡萄收入近万元，种植不好的效益低。

在调查种植葡萄的农户时，我们知道那些效益低的农户主要是种植管理差，尤其是施肥。

一是葡萄收获后不施减肥，使葡萄植株处于饥饿状态，没有足够的养分吸收、储存和转化。

二是偏施氮、磷、钾或缺乏大量元素，如过量施氮，容易使光合产物的糖分转化为纤维素，使木质部形成较大的空间隙，使葡萄新梢的髓变大，易受冻害和干旱。氮肥不足，树势弱，花芽分化发育差，产量低，果实有色差，甜度差。如果磷过量，会抑制氮的吸收，还会导致土壤酸化，影响锌、铁等微量元素的吸收。如果磷不足，碳的同化就会受到抑制，淀粉就不容易转化为可溶性糖。磷严重缺乏时，叶片会变红，花芽分化差，果实含糖量降低。钾过多，会与氮产生拮抗作用，抵抗氮的吸收。钾不够会使叶片变成褐色，叶缘向上翻，死尖，果实变小，色差，产量低。

第三，忽视中微量元素的匹配应用。第四，管理不当，比如施肥时，肥料离根太近，容易使新生根受肥害。修剪的时候，剩下的果实太多，新梢又短。

为了促进葡萄的高产优质，我们应该做好田园管理。

突出基肥，看苗追肥。葡萄产量一般与施肥水平呈正相关。固有的经验是以肥定产，或者说以产定肥。根据各地综合经验，每生产500公斤葡萄，要用1000公斤优质腐熟有机肥，配以磷、钾、钙、硼等微量元素。基肥中，氮肥的施用量占全年的60%~70%，磷肥占80%以上，钾肥占30%~40%。还要看苗的芽前肥和壮果肥，结合根外喷肥。

保留母枝，更新主藤。葡萄应在冬季休眠期进行修剪，修剪时间应在落叶至立春前。预修整分为短修整和更新修整两种。剪是针对主藤，更新是针对老藤。剪短时，长蔓留8~12芽，中蔓留5~7芽，短蔓留2~3芽。对结果部位高的品种，应采用长蔓、中蔓留芽；对于长势中等或弱的品种，以中短蔓保芽法为主。修剪:首先从葡萄主茎下部有选择地培育健壮的枝条和芽，然后在新枝能结更多穗时，剪掉生长已衰退的老藤；第二，更新结果藤，要去弱留强，去顶留，前后而行。与此同时，疏果。

清理残留物，减少病原体。冬天到来后，葡萄园要彻底打扫干净。第一，要把剩下的枝叶清理干净；二、清理病果；第三，杂草要铲除，然后集中掩埋或焚烧。葡萄发芽前，需用博美5度石硫合剂对葡萄的树干、枝条、土壤进行1~2次彻底喷洒，以杀灭病菌，降低来年的发病基数。